偏高水分粮食安全储藏技术研究试验报告.pdfVIP

双重效果。 5．2针对试验对比结果，我库对其它20个老基建房式仓房都进行了仓顶隔热工程改造，目前2l座仓房均 达到了理想的防水隔热效果，在低温储粮方面迈出了可喜的一步。 5．3采用仓顶防水隔热方法，能够大大减少阳光对仓顶的热辐射与传导，降低仓温，最终达到降低粮温的目 的，保持粮食储藏期问的完好品质。 使用反辐射防水隔热沥青卷材，能够达到隔热目的。但是防水隔热卷材表面的锡箔材料经日晒雨淋容 易脱落，因此每五年就要对卷材表面重新喷涂一次锡箔材料，否则难以达到隔热效果。 偏高水分粮食安全储藏技术研究试验报告 左圣佬欧阳昌设朱清峰 (中央储备粮上高直属库336401) 付鹏程叶真洪 (国家粮食局成都粮食储藏科学研究所610031) 熊苏清 (中国储备粮管理总公司江西分公司 330000) 摘要本文介绍了在江西地区，成功进行偏高水分稻谷实仓试验的基本情况，即通过开 展机械通风、压盖、密闭、熏蒸等储粮技术组合，并定期检测和连续跟踪监测粮情、水分、品质指 标．实现偏高水分稻谷安全储藏过夏，在延缓粮食品质劣变的同时，储粮水分损失得到有效控 制。通过试验数据的分析与总结，提出在江西地区进行偏高水分稻谷储藏的建议。 关键词稻谷偏高水分机械通风熏蒸 为解决广大承储企业因粮食水分减量而造成暗亏的实际问题，中国储备粮管理总公司在江西地区的上 高直属库开展偏高水分稻谷安全储藏技术实仓试验。试验通过合理提高人仓稻谷水分，科学应用偏高水分 稻谷储藏技术，并进行细化管理，以减少稻谷储藏数量和质量损失，确保中央储备粮数量真实、质量良好和储 存安全。 1材料 1．1供试仓情况 供试仓是高大平房仓11号仓和9号仓．仓长60m，宽24m，檐高8m，仓南北墙设有轴流风机共4台，仓 顶是拱形混泥土结构，隔热层设屋顶风机2台；通风系统是3组l机4道地上笼结构；各仓粮情检测的测温电 缆78根，每根为4层，单根层点布设见表1。 表1测温层点布设 1．2供试储粮情况 供试仓储粮均是2004年收获的晚籼稻，粮堆高6m，2号试验仓储粮4673t，于2004年11月人库；9号对 照仓储粮4680 t，于2005年5月入库．供试仓储粮人库质量见表2。 1．3实验器材 离心风机、轴流风机、包装谷壳、仓房排积热温差控制器、手持式数字型温湿度检测仪、手工电子测温杆、 ·223· 快速水分测定仪等。 表2供试仓储粮入库质量情况 2保粮设施设备改造情况 2．1试验仓窗户改造 2005年lo月，将试验仓新1I号仓的铝合金窗户改成了压迫式隔热密闭窗，安装了密封槽管和防虫帘， 增强了仓房的隔热、气密性能。 2．2试验仓天棚顶缝处理 酯防水涂材及优质无纺布进行二布三胶密闭处理。 2．3屋顶聚氨酯发泡 2005年11月对试验仓房屋顶进行了厚度为3cm的聚氨酯发泡材料隔热处理和表面喷涂白色反射系数 大的防水漆进行“白化”处理。 2．4仓墙外表面防辐射处理 对仓墙外表面采用白色反射系数大的材料进行“白化”反辐射处理及离地面仓墙1．5米的防水裙处理。 3技术措施实施·睛况 3．1 严格把好储粮入库质量关 尽可能控制好人库粮食水分．防止水分高度不均匀；严格控制粮食入库杂质在1．O％内，机械入库要防止 杂质严重分级现象。 3．2及时机械通风均衡粮食水分 对刚入库完毕的储粮及时进行机械通风均衡水分及粮温，确保储粮安全，尽可能采用低功率风机进行缓 速通风，减少储粮水分散失。 3．3度夏排风散热降仓温 高温季节．充分利用晚上低温时段采用轴流风机进行通风散热降低仓温和隔热层内温度，降低空间积 热。 3．4秋季机械通风均衡粮温 秋季气温下降，当气温低于粮温时进行轴流风机缓速通风，初步均衡性降低粮温，防止温差过大引起粮 堆结露。 3．5冬季机械通风降温 在秋季节运用轴流风机均衡粮温后，冬季尽量利用低温较高湿度的天气进行低功率离心风机通风降温， 将粮温降到10℃以下。 ·224· 3．6