原创力文档- 1、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
- 2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
- 4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
- 5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次， 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
粳稻七种必需氨基酸含量近红外漫反射光谱分析技术研究-核农学报.PDF
( )
478 核 农 学 报 2007 ,21 5 :478～482
J ournal of N uclear Agricultural Sciences
( )
文章编号 2007 0547805
粳稻七种必需氨基酸含量近红外
漫反射光谱分析技术研究
1 1 1 1 1 2 1
陆艳婷 张小明 叶胜海 祁永斌 严文潮 王建清 金庆生
( 1 浙江省农业科学院作物与核技术利用研究所 ,浙江 杭州 310021 ;
2 浙江省农业科学院农产品质量标准研究所 ,浙江 杭州 310021)
摘 要 :利用化学法测定了粳稻精米粉必需氨基酸的含量 ,并分别建立了相应的近红外分析预测模型 。
结果表明 ,不同光谱预处理方法对近红外分析模型的预测结果有较大影响 ,采用光谱预处理的校正效果
( )
比不采用预处理的好 。用偏最小二乘法 PLS 获得的粳稻精米粉缬氨酸 、异亮氨酸 、亮氨酸 、苯丙氨酸 、
蛋氨酸 、苏氨酸 、赖氨酸等 7 种必需氨基酸含量的预测模型和交叉验证结果显示表明 ,最优校正决定系
( 2 ) ( )
数 R 和交叉检验均方误差 RMSECV 分别为 08868 、00303 ;08623 、00237 ;09008 、00359 ;08993 、
00278 ;05999 、00256 ;07604 、00238 ;08543 、00173 。因此在水稻品质育种中 ,近红外光谱分析技术可
用于除蛋氨酸 、苏氨酸外的其余 5 种必需氨基酸含量的测定 。
关键词 :近红外漫反射光谱法 ;粳稻 ;必需氨基酸 ;测定
MEASURING OF SEVEN BY NEAR AMINO ACID CONTENTED IN
J APONICA RICE INFRARED SPECTROSCOPY TECHNIQURE
1 1 1 1
LU Yanting ZHAN G Xiaoming YE Shenghai QI Yongbin
1 2 1
文档评论（0）