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第8期(总第218期) 农产品加工 ·创新版 No.8
2010年 8月 InnovationalEditionofFarm ProductsProcessing Aug.
欧盟农药残留立法管理简介及
对我国农产品质量安全管理的启示
简 秋 ,姬 新
(1.农业部农药检定所 ,=IE京 100026;2.西藏 自治区农牧厅,西藏拉萨 540125)
摘要:通过介绍欧盟农药残留立法管理的结构配置和制度安排,探讨欧盟农药残留立法管理对我国农产品质量安全
管理的借鉴作用 ,结合我国农药残留管理现状,提出构建和完善我国农产品质量安全管理体系的措施。
关键词:农药残留立法;农产品质量安全;借鉴作用
中图分类号:$481+8 文献标志码:A doi:10.3969Oissn.1671—9646(C).2010.08.013
BriefIntroductionofLegislativeAdministrationforPesticideResidueinEuropean
UnionnadEIdightenmentofrSafetyManagementofFarmProductsQuality
JianQiu,JiXin
(1.InstitutefortheControlofAgrochemicals,MinistryofAgriculture,Beijing100026,China;
2.TibetBureauofAgricultureandLivestock,Lhasa,Tibet540125,China)
Ahatraet:ThispaperdiscussedhtathtelegislativeadministrationforpesticideresidueinEuropena Union,naditisworthyof
learnfrom htem in China.ThepaperbroughtofrwardcountermeasuresonconstructingnadperfectingChinesequalitysafety
managementsystem ofrfarm products.
Keywords:legislative;pesticideresidue;qualitysafetyofrfarmproduct;reference
国际上对食品和农产品安全管理有 2种模式,一 86/363/EEC和 90/642/EEC3个指令 ,对制定 MRb
种是以欧盟为代表的统一立法体例;另一种是以美国 标准的技术要求 、农业生产 良好操作技术规范
为代表的分散立法体例。我国 食《品安全渤 的颁布 (GAP)和农产品农药残留检测方法进行了统一规范,
实施,确立了我国食品安全的统一立法管理模式,在 明确了谷物及谷物加工品、水果和蔬菜等农产品必须
此背景下,研究欧盟在食品安全法律框架下的农药残 制定MRLs标准。这个阶段的法规比较零散,仅仅涉
留立法管理,了解和掌握其立法的结构配置和制度安 及对初级农产品的 “点状管理”,是欧盟农药残留立
排,对全面加强我国农药残留管理,构建我国农产品 法管理的起始阶段。
质量安全有着重要的现实意义 。 1.2 欧盟农药残留立法管理的变革
20世纪初,欧盟对其共同农业政策进行了改革,
1 欧盟农药残留立法管理的发展与变革
设定了新农业政策 目标。为协调欧盟成员国之间的农
欧盟农药残留立法管理伴随着欧盟食品安全管理 药管理法规,解决因农药安全评价标准不统一而导致
理念的发展,经历了一个逐步发展完善的历程,逐渐 的农业领域的贸易纠纷,欧盟理事会于 1991年发布
发展为以 “全程管理为
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