洗衣房新员工考试题.docVIP

洗衣房新员工考试题（A卷） ●填空（每题4分，共20分）： 1．水洗衣物，为了防止静电，一般要加入柔软剂。 2．水洗每机所洗涤的重量是本身机械载重的80％左右 3．洗涤完毕衣物，我们必须做到保证衣物原由的色泽、大小尺寸、原由的形状 4．面料上的纤维按属性的不同，一般我们分为天然纤维、人造纤维 两大类，所以在洗涤衣物的过程中，根据面料的属性来用不同的洗涤程序和方法 5．干洗衣物的好处是腿色率低、不易缩水、不易变形析研究 ●判断题（√或×，每题4分，共20分） 1．如听到机械有易声、过大的震动等等，应立即停机，关闭电源， 报告上级，然后请工程修理。（√）。 2．禁止任何人在洗衣房内吸烟。（√）。 3．水洗中，为了防止静电，一般加入适量的碱油（×）。 4．机械力对洗涤质量没有太大的影响（×）。 5．白色的棉织品在水洗时，它的承受温度围40度左右（×）。 ●英语翻译 （每空2分，共24分）； 大衣coat 上浆starch Sweater羊毛衫 领带tie 短袜socks On hanger挂件 干洗dry cleaning 烫衣pressing Skirt西裙 湿洗laundry Suit（2pcs）西装（2件/套） Vest背心 ●问答题（每题6分，共24分）： 1：衣物在洗涤以后，为何有静电如何处理？ 答：衣物通常有不同的电离子，经过洗涤摩擦产生电热使取出 的衣物有触电感觉；水洗中加入适量的柔软剂即可，干洗加入 部分干洗枧油可以防止静电产生。 2：衣物干洗前应注意什么事项？ 答：A.检查衣物有无腿色、破烂、染色、特别污渍、纽扣丢失、 口袋遗留物等。 B．特别的污渍在洗涤之前应进行处理。 C．将衣物分类成耐洗和不耐洗衣物，颜色分成浅、中、 重、（深）。 D．对于怀疑的衣物，如染色、特别装饰品、贝壳纽扣、 塑料珠片等，应咨询部门主管如何处理。 3：干洗机洗涤重量，如何确定？ 答：干洗装载衣物前，应磅秤准确重量，不能超越机器本身 容量的80％，以免减低干洗效率和洗洁效果。 4：布草收送应注意什么？ 答：A. 装满布草运送车，勿让布草拖地污垢，以至不易洗涤。 B．装填布草车须塞满各角落才放入中间，可容易装填足 够的布草。 C．各楼布草输送管应注意保持干净卫生，以防止布草割 破，而且必须上锁。 D.餐饮布草常沾上吃后之剩佘物及匙碗等杂物，应检查清 楚才进行分类洗涤，如有不当之处，应汇报上级处理。 5：酒店布草及衣物的流程基本上分哪5各部分。 答：A.收集和运送。 B.洗涤物的分类。 C.洗涤物和洗涤。 D.熨烫、烘干处理。 E.整理、折叠和发放。 6:洗衣的目标是什么? 答:A.除去局部和全部污物。 B.除去污渍。 C.保持白色衣物更洁白，颜色衣物更鲜艳。 D.保持或恢复原由衣物的质量，如柔软度、硬度、纤维的外 观等，预防缩减洗涤物的正常使用寿命。