天麻栽培的冬春夏秋季生产与管理.pdfVIP

2010(3) 龟确苗 黛栽油培沁 技岫 术獬 羹鐾鋈鏊露 天麻栽培的冬春夏秋季生产与管理 吴尊华 王绍柏 (三峡旅游职业技术学院。湖北宜昌443ioo) 用枝条荣种或菌枝来培养蜜环菌材，才能用于5-6月播种有 关键词 天麻管理技术栽培技术 性天麻种子。如用锯木屑蜜环菌种发菌材，大多因温度过低， 文章编号 1000-8357(20lO)03-0049-．oi 蜜环菌丝生长缓慢，蜜环菌材培养不好，而影响天麻种子萌发 从当年11月上旬至翌年5月上旬为冬、春季。俗话说，一 后的接菌率和成麻率。 年四季在于春，但对于天麻的生产来说，往往冬、春季生产与 从5月上旬至11月上：旬为夏、秋季。此问正足天麻进入 管理安排不当，将影响今后2—3年天麻的生产与收入。 旺盛牛长与成熟时期，也是天麻生产管理的关键时期，如不管 或管理不当，将严重影响天麻的产量与质量。 1天麻的冬、春季生产与管理 1．1 蜜环菌与萌发菌种的生产 蜜环菌与萌发菌在低温下 2天麻的复、秋季生产与锊理 0—15℃时接种很少感染杂菌，正品率极高。因此，这两种栽培 2．1 开沟排湿5-6月后将进人中、大雨季节。天麻也开始 m 种的生产应在11月一翌年2月下旬进行，特别是海拔500进入旺盛生长时期，但不足需水最多时期。这时就要开始检查 以下的地方，应安排在2月下旬前结束两菌的培养。500m以天麻栽培场地的排水沟足否积水和畅通。土壤含水量在60％ 下的地方。两菌生产在此间结种完毕后，可不进行加温管理， ～65％即可。7、8、9{个月是天麻需水最多的时期，但也是中、 在自然温度下经2个半月的生长长满瓶，即可用于生产。在 大雨时发季节。所以，此期一定要及时检查清理好排水沟，以 500m以上的地方，尤为是在looom以上的地方接种后，要免积水。土壤含水最调节在60％。如果湿度过大，再加高温， 进行加温(18～23℃)管理，否则，高寒地区温度过低，菌种生长 极易烂麻。9月底至10月，天麻逐渐进入成熟期，需水量减 慢，生长不好会影响生产季节。 少，土壤含水最控制在50％一55％。防止后期烂麻。 1．2无性天麻的生产在长江流域，天麻的采挖和栽培时间 2．2覆盖保湿、降温覆盖是天麻夏、秋季生产管理要采用 大都在10下旬至l1月。因此，无性天麻最适宜的栽培时期也 的主要的、关键的技术和措施。覆盖物用阔叶树落叶(松、柏、樟 是在此间。到翌年2月、3月下旬，也可栽培天麻，但到4月以 等树叶也可以)，草类，以毛草为最好，稻草、玉米秆等也能用。 后栽培天麻产量最低。在海拔1000m左右的地方以11月栽 000nl以下可 覆盖厚度2—5cm，海拔l000m以上可薄些，1 培的天麻产量最高。总之在此间，只要温度在0℃以上均町采 厚螳。覆盖方法又分为全覆盖和半覆盖。全覆盖是指将栽培的 挖和栽培天麻。当地温上升到14℃以上时，就不宜移栽天麻 天麻箱和沟都覆盖。半覆盖是只覆盖天麻栽培箱丽沟小覆盖。 了。在冬、初春时期，天麻的生产管理主要是防冻、保湿。 覆盖还分为直接覆盖，即将覆盖物直接盖在天麻栽培箱上。间 1．3有性与杂交天麻种的生产留用有件繁殖箭麻的采挖， 接覆盖。即在天麻栽培场地搭荫棚。或是二者相结合，即采用 可在11月进行。箭麻采挖后，如在低海拔(200m左右)育种。 直接覆盖和间接覆盖相结合。此法在海拔500～800m的地方 可将箭麻运到