新泰市食用菌病虫害调查研究及防治对策.pdfVIP

2010(3) 噍嗣萄 病龇 防m 魑 治蝣 銎霪灌濯曩 新泰市食用菌病虫害调查研究及 防治对策 孙成洋 马燕芹 (新泰市禹村镇农技站，山东新泰271213) 摘要 调查了解新泰市主栽食用菌品种病虫害的发生情况， 1调查地点及食用6||；『种类 提出主栽品种与相关病虫危害程度关系、环境温度对病虫发生 危害影响及病虫综合防治技术措施。 关键词 食用菌病虫害综合防治 谷里镇等食用菌生产基地为重点，先后分别在楼德的西柴、寺 文章编号 1000-8357(2010)030061—02 岭、力里，禹村镇的大寨村、杜村、汤禹，谷里镇的南谷里、大新 近年来，食用菌栽培已经成为新泰市重要的支柱产业，为 兴、小新兴等食用菌种植基地或种植专业村进行广泛调查。其 当地创造了良好的经济效益、社会效益及生态效益。但是，随 中食用菌种类主要有香菇、金针菇、黑木耳、平菇、蘑菇、草菇、 着食用菌产业的快速发展，食用菌病虫的发生危害也越来越 鸡腿菇等七种，危害程度分为四级，表示如下：+++严重，++偶 严重，已成为制约当地食用菌产业进一步发展的重要因素。由 发严重或一般，+轻微，O无。 于食用菌病虫的危害，一方面对食用菌的产量造成了严重影 2食用菌病虫害表现 响，一般损失达食用菌总产量的20％-30％，发生严重时达 50％以上，甚至绝产收。另一方面，病虫害使食用菌产品品质 在调查的品种中，中高温品种和草腐类品种受病虫危害 降低，经济效益大幅下降。严重挫伤了菇农的生产积极性．食 的程度高于中低温种和木腐菌类。 用菌栽培面积出现负增长现象。因此，为保证新泰市食用菌产 表1 主要木腐菌病虫危害程度差异性 业健康发展。对食用菌病虫害进行广泛调查研究并提出综合 防治措施是很有必要的。鉴于此，笔者于2008年lO月至 2009年10月对新泰市境内食用菌栽培品种与病虫害的种类 进行r调查，并对栽培品种与相关病虫危害程度关系、环境温 度对病虫发生影响进行了概述，对防治技术进行了开发研究， 提出了科学全面的防治技术措施。 表l中列出4种木腐菌与5种病虫之间的异常表现差异 度。可以看出，香菇在5种病虫种类中被侵害程度最轻。金针 收稿日期：2009一12-3l一稿；2010-01-06修改稿。 菇虽属低温菌，但在菌丝和子实体生长期易受病虫侵害，菇盖 后计数平板中的菌落数，实验过程遵循《消毒技术规范)2002用高浓度纯氧为气源。通过控制设备的开启时间和关闭时间 年版的有关要求，重复3次，取平取值。在50％～95％的相对湿来控制臭氧的投加剂量令操作安全方便。同时投加的臭氧剂 度范围内，观察不同湿度下的消毒效果。从图1看，湿度增大 量要高于由理论阈值浓度计算出的投加剂量数倍，才能在不 有利于臭氧空气消毒，如在投加臭氧前对目标房间除尘，可以 除尘加湿的一般条件下获得满意的消毒效果。臭氧发生器产 减少空间的悬浮粒子和气溶胶，防止细菌等目标微生物附着 生的臭氧气体可通过管道鼓风机选择射流式投加，具体的投 在悬浮粒子和气溶胶上，消毒效果更好。 加方式和工程技术参数仍有待进一步研究和探讨。● 参考文献 4结论与讨论 Ⅲ 刘钟阳．放电等离子体合成臭氧及应用中一些问题的研究fD】． 4．1应用臭氧气体对接种室进行空气消毒，在非洁净空间内 大连：大连理工大学，2