红烧茄子35075.docVIP

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2017-06-16 发布于河南
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红烧茄子35075.doc

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红烧茄子35075

烧茄子的做法菜谱物语————鲁味红烧茄子红烧茄子是大众喜爱的家常菜。鲁味红烧茄子，颜色油亮，茄子软嫩，口味鲜香，是老少皆宜的家常菜。鸡精 1克糖 2克老抽 5克生抽 10克醋 2克水淀粉 10克香油少许菜谱精灵：不在电脑前也能看菜谱，免费下载制作步骤 1.?准备好所有的食材。 2.?青红椒洗净切条，蒜瓣切末。 3.?茄子洗净切条用淡盐水浸泡10分钟。 4.?取一个小碗加入，盐，老抽，生抽，醋，糖，鸡精，蒜末，水淀粉拌均匀成为料汁备用。 5.?锅中油烧热，放入挤干水分的茄子炸制茄子变软捞出沥油。 6.?原锅留少许底油爆香葱姜。 7.?倒入青红椒翻炒均匀 8.?倒入炸好的茄子翻炒。 9.?倒入调好的料汁翻炒均匀。 10.?淋入少许香油。 11.?翻炒均匀盛盘时撒香菜即好。分享到：