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发展生态渔业,建设环境友好型新渔村
戴天元 张 农
(福建省水产研究所,厦门361012)
摘 要:本文从渔业在大农业中所占地位论述了在新农村建设中发展渔业经济的重要性;从水产养
殖、水产捕捞和水产品加工等方面分析了渔业发展存在的制约因素,提出了建设型养殖模式,发
展“负责任”水产捕捞业、重视清“洁加工”、提高资源的有效利用率等发展生态渔业,推进环境友
好型新渔村建设的一些思路.
关键词:生态渔业;环境友好;新渔村;建设
2005年12月,党中央、国务院发布了 关‘于推进社会主义新农村建设的若干意见》,提出生“产发展、
生活宽裕、乡风文明、村容整洁、管理民主”的建设要求。在发展循环农业和环境友好型农业中,渔业如
何改变其传统发展模式,溶入农业发展的新潮流,是渔业发展面临的新课题。为此,本文就如何建立立体
型养殖业,发展负责任捕捞业、循环型加工业,推进环境友好型新渔村建设提出一些思路。
1渔业在大农业中所占地位
改革开放以来,我国的渔业生产取得了举世瞩目的成就.据统计[],2003年总产量达4706万t,约占全
球渔业产品总量的1/3强。渔业在大农业总产值中的比重逐年上升,从1979年的1.6%提高到2003年的
11.2%。水产出口210万t,出口创汇79.7亿美元,占农业出口的25.6%,实现贸易顺差30.1亿美元,占
全国贸易顺差的11.7%。中国渔业的水产品产量和规模均为世界第一。渔业人口2070万人,劳动力1316
万人,占我国农业人口2%,为我国人民提供动物性蛋白质的1乃。在社会主义新农村建设中,渔业将面临
更重要的任务。如果以我国对水产品的需求人口从13亿增加到16亿人,按当前人均水产品占有量30kg
计,则需要增加900万t水产品;如果2020年的人均占有量提高到35.9kg,则需5740万t,需要比2003
年增产1000多万t;如果2030年人均占有量增加到41峪,则需要6720万t,需要增产202。万t.那么,
随着我国人口的增加、人们对水产品需求的增强,如何增加水产品的供应量、提升水产品的质量,则是渔
业面临的课题。同时也表明,在新农村建设中,渔业将承担更重要任务.
2渔业发展存在的制约因素
我国渔业经济的快速发展对于优化农村结构,增加农民的收入,促进渔村的繁荣、稳定和改善国民的
食物结构,提高国民的身体素质等方面做出了巨大的贡献。但是,近年来,由于渔业生产投入的不断增加,
渔民实际可支配的收入明显下降。多数渔民的经济状况令人担忧,致使新渔村建设面临经济支撑力度不足
等问题。
在水产捕捞业方面,捕捞力量盲目投入,捕捞渔船过多,全国有机动渔船48万多艘,总捕捞能力过
剩30%,有些地区或作业达50%,大大超过了渔业资源的承载能力。再者,内陆和近海水域污染加剧,生
态环境恶化,近海渔业资源的生态平衡遭受破坏,生态系统功能退化,造成水生生物资源严重衰退,渔业
生物种群早熟、低龄化、优势种替代频繁、群落结构小型、低值化。捕捞品种趋向食物链的低层,低层和
低值种类占总渔获量的60-70%.近海一些传统优质品种如带鱼、大黄鱼、小黄鱼等已衰退到枯竭的边缘,
长江“四大家鱼”和对虾、扇贝己经出现生长变慢、亲体变小等征兆。全国每年因环境污染所造成的捕捞产
量损失约50万吨,经济价值约30亿元.显然,过度捕捞和环境污染的加剧致水产捕捞业的持续发展受到
严重挑战。
在水产养殖业方面,我国近岸海域面积约37万knZ,水产养殖动物品种达到100多种。近年来,随着
沿海经济的快速发展和海洋资源开发力度的不断加大,污染程度日益加剧。据资料统计,我国近海赤潮发
全目资裸节的与环境友好型衍农村建设研讨夸击文泉 _
生由20世纪70年代的每年1.2次增加到近几年的每年数十次,2001年全国共发生较大的渔业污染损害事
故1241次,直接经济损失约3.5亿元m.目前,我国的水产养殖模式还是停留在传“统”的养殖模式,即粗“
放型”的养殖,池塘养殖以传统的“四大家鱼”为主。苗种繁育、病害防治、资源养护及管理等技术支撑体系
不健全,选育的良种屈指可数,例如:占淡水水产养殖总产量70%以上的青、草、琏、编等主要养殖种类
仍是依赖未经选育优化的野生种,生产模式落后,据有关资料表明[31,目前我国已发现包括病毒、细菌、
寄生虫、霉
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