我国传统国有饭店薪酬体系优化.pdfVIP

经营管理 #$#%’()*+#,#-./0*, 我 国传 统 国有饭店薪酬体系优化 我 国传 统 国有饭店薪酬体系优化 我 国传 统 国有饭店薪酬体系优化 我 国传 统 国有饭店薪酬体系优化 我 国传 统 国有饭店薪酬体系优化 我 国传 统 国有饭店薪酬体系优化 我 国传 统 国有饭店薪酬体系优化 我 国传 统 国有饭店薪酬体系优化 我 国传 统 国有饭店薪酬体系优化 我 国传 统 国有饭店薪酬体系优化 我 国传 统 国有饭店薪酬体系优化 我 国传 统 国有饭店薪酬体系优化 我 国传 统 国有饭店薪酬体系优化 我 国传 统 国有饭店薪酬体系优化 我 国传 统 国有饭店薪酬体系优化 我 国传 统 国有饭店薪酬体系优化 我 国传 统 国有饭店薪酬体系优化 我 国传 统 国有饭店薪酬体系优化 我 国传 统 国有饭店薪酬体系优化 我 国传 统 国有饭店薪酬体系优化 我 国传 统 国有饭店薪酬体系优化 我 国传 统 国有饭店薪酬体系优化 我 国传 统 国有饭店薪酬体系优化 我 国传 统 国有饭店薪酬体系优化 我 国传 统 国有饭店薪酬体系优化 我 国传 统 国有饭店薪酬体系优化 我 国传 统 国有饭店薪酬体系优化 我 国传 统 国有饭店薪酬体系优化 我 国传 统 国有饭店薪酬体系优化 我 国传 统 国有饭店薪酬体系优化 我 国传 统 国有饭店薪酬体系优化 我 国传 统 国有饭店薪酬体系优化 我 国传 统 国有饭店薪酬体系优化 我 国传 统 国有饭店薪酬体系优化 我 国传 统 国有饭店薪酬体系优化 文 刘战慧 6 从7448 年以来，我国饭店业随着市场过 而且主要依据饭店经营状况及个人基本工资 资，起不到有效的激励作用。 度竞争和行业微利而进入低谷。面对外资饭店 的一定比例发放或平均发放，无法激发员工的 二、饭店企业激励性薪酬体系优化原则 进入和行业不景气状况，我国传统的国有饭店 积极性和创造性。这种高稳定的薪酬模式，尽 激励是薪酬最基本的功能，激励性薪酬体 企业急需提高自己的竞争能力。饭店作为服务 管会给员工带来较强的安全感，但却使饭店的 系有两个层面的含义：一是要求饭店尽可能地 型企业，其获得竞争优势的关键因素是服务的 人力成本增长过快，并未产生较好的激励和较 满足员工的实际需要。二是薪酬在各岗位或职 高质量和有特色。饭店员工是饭店服务的提供 高的业绩。 位的标准上要设定合理的差距，要与员工的能 者，员工的满意度与服务质量直接相关。因此， ! 、薪酬分配体现的价值导向不明确。薪酬 力、绩效、岗位责任标准等结合起来。具体而 拥有较高素质的、相对稳定的员工队伍成为竞 分配与饭店企业的总体发展战略、年度经营目 言，主要有以下原则： 争优势的来源之一。 标之间缺乏有机联系，也不能体现员工的努力 7、薪酬应与企业经营战略相匹配。薪酬分 对饭店员工而言，薪酬问题是最为敏感的 程度。薪酬不是主要根据员工实施饭店所期望 配对一个企业的发展有持久的影响。饭店企业 问题之一。薪酬是指员工因被雇佣而获得各种 的行为绩效来分配，薪酬分配的导向性不明 的薪酬制度要根据环境的变化，尤其是企业战 形式的经济收入、有形服务和福利。根据货币 确。而且，由于岗位等级差异所形成的薪酬水 略的变化而变化。一个良好的并具有导向性的 支付的形式，可分为金钱报酬和非金钱报酬。 平差距较大，员工过于关注如何由低级向高级 薪酬体系，应当是与饭店发展战略相适应，并 金钱报酬又可分为直接金钱报酬和间接金钱 跨越，当职务升迁的机会比较少时难免感到发 且能支持企业战略的实现。与组织战略相一致 报酬。薪酬水平的高低，薪酬结构的科学与否， 展无望。 的薪酬制度将和企业战略、核心技术、重组资 不仅影响着饭店内部员工的工作积极性，而且 : 、内部层级结构不合理，持续激励不足。 源一样，成为企业的核心竞争力所在，为企业 可以激励人们加入并有效地留住核心员工。我 从国有饭店行业现行情况看，对员工、尤其是 创造一种持续的竞争优势。加入世贸后，随