课件2(第三章++果树器官的生长发育).ppt

第三章 果树器官的生长发育 第一节 根的生长 一 果树根的功能 固定树体 吸收和运输：矿质养分、少量的维生素及氨基酸、水分 贮藏 合成：氨基酸、蛋白质、有机酸、激素(细胞分裂素、赤霉素、生长素) 根际 须根：为根系最活跃的部位，可分为四个区域。 生长根：具有分生和吸收能力。 吸收根：具有吸收能力。生活时间15~20天。 过渡根：生长根长到无生长能力时，即形成过渡根。 输导根：过渡根发育形成，主要起输导作用，及部分吸收功能。 根尖包括：根冠、分生区、伸长区和根毛区。 只有吸收根和生长根才具有根尖。 根毛：生长在吸收根及生长根上。 （二） 果树根的类型 实生根系：从种子胚根发育而来的 （用实生繁殖或实生砧木嫁接的果树的根系） 特点：主根发达，根系入土较深，生活力强，对外界环境有较强的适应能力。 茎源根系：起源于茎上的不定根 （用扦插和压条繁殖的果树的根系） 特点：主根不明显，根系较浅，生活力相对较弱，个体间差异小。 根蘖根系：根段（根蘖）上形成不定芽。 特点：与茎源根系相似。 水平根：大体上沿着土壤表层平行方向生长的根系。 水平根分布范围：一般定植后第二年就超过树冠，成年时为树冠的3 ~ 5倍。 垂直根：大体上与地表呈垂直方向生长的根系。 垂直根分布范围：一般定植后第三年就超过树高，成年时为树冠的1.5 ~ 3倍。 过渡类型： 五、果树根系生长动态 五、果树根系生长动态 根系是生长无自然休眠现象，年周期内有三次生长高峰。 1. 早春盟芽前： 随开花和新梢加速生长，根系生长受到抑制。 早春土温低，土壤养分分解慢，根系刚恢复生长，要注意排水、松土和施肥，施肥以腐熟肥及速效肥为主。 2、六月底到七月初 这时新梢已停止生长，果实刚开始发育。这次发根时间长，生长快，是全年发根最多的时期。 由于果实迅速发育和花芽分化的影响而转入缓慢生长。 由于气温高，水分蒸发量大，要中耕松土降低蒸发，同时适当浇水和进行地面覆盖。施肥以速效肥为主。 九月上旬到十一月下旬 秋季叶片养分开始回流，养分回到树体及根部，而出现生长高峰。 由于土温下降而逐渐减弱生长。 此次发生的吸收根较多，且抗性强，寿命长。应结合秋季基肥，进行土壤深耕，施入粗粒有机质，为第二年做准备。 根系的生长要求土壤具有基本的肥力条件：水、肥、气、热 1、叶芽生长点形成期：芽原基出现到鳞片分化之间，在叶腋中发生叶芽生长点。 2、鳞片分化期：生长点形成后由外向内分化出鳞片原基，以后逐渐发育增大，形成固定鳞片。 3、叶原基分化期：芽鳞片分化以后，如果条件合适，就可能转入花芽分化。不进入花芽分化的芽即进入雏梢分化期。 3. 芽的特性 1) 芽的异质性(heterology)：同一枝条上不同部位的芽在发育过程中由于所处环境条件不同以及枝条内部营养状况的差异，造成芽的生长势和其它特性的差别称为芽的异质性。 2) 芽的早熟性和晚熟性： 果树当年形成的新梢能连续抽生多次梢的特性，称为芽的早熟性。桃、葡萄、枇杷、柑桔。 如果当年形成的新梢上的芽不萌发，要到第二年才萌发的这种特性称为芽的晚熟性。如：苹果、梨、核桃。 3) 萌芽率(萌芽力)和成枝率 萌芽率：指发育枝上的芽能够萌发的能力，通常以萌发芽占总芽量的百分数来表示。即萌芽率=萌芽率/总芽数。柑桔、葡萄萌芽率高。 成枝力：芽萌发且能抽生成长枝的能力。 如果果树的萌芽率和成枝力都强，如柑橘、葡萄、桃，则果树容易修剪造型。但如果修剪不及时，容易造成枝条过密，一般要“多疏少截”。 萌芽力强而成枝力弱的品种（如梨） ，易形成中短枝，但枝量少，应注意短剪，促其发枝。 4) 芽的潜伏力：果树枝条的潜伏芽(隐芽)萌发成新梢的能力。 主要在枝条下部、主枝甚至主干上，芽看似无萌发能力，但一旦受到外界条件刺激则会突然萌发。 潜伏力强的树种易恢复生长，果树到了结果后期可以较容易地进行枝条更新复壮。如苹果、梨、柑桔、板栗、柿、枣等。桃的潜伏芽少且寿命短，树冠容易衰老。 二 枝 枝的特性 1) 顶端优势(apical dominance)：果树枝条顶端生长点(顶芽或顶端的腋芽)常抑制下部侧芽或侧枝的发育。上部芽能萌发并抽生强枝，其下部生长势逐渐减弱，最下部芽不萌发处于潜伏状态的现象。 常见乔木树种的顶端优势：梨苹果柑桔桃 垂直优势：因枝条着生方位的不同而出现枝条生长势强弱变化的现象。 直立生长的枝条生长势强，角度越大的枝条，生长势越弱。 生长势强有利也有弊。 撑枝、拿枝、弯枝等整形的依据。 枝层性：指主枝在树干上成层状分布的现象。 层性是顶端优势和芽的异质性共同作用的结果：中心枝上部的芽萌发为强枝，中部的芽萌发为短枝，基部的芽多数不萌发。以此类推，从苗木开始逐年生长，强枝成为主枝，弱枝死亡，主枝在树干上成层状分