中国居民膳食指南2016素材.pptx

中国居民膳食指南2016   ;中国居民膳食指南2016;中国居民膳食指南 中国营养学会 2016;人体需要的营养素 (Nutrients);中国居民膳食指南;中国居民膳食指南;中国居民膳食指南;中国居民膳食指南;运动促进健康——如何运动;中国居民膳食指南;三、多吃蔬果、奶类、大豆 关键推荐： 蔬菜水果是平衡膳食的重要组成部分， 奶类富含钙，大豆富含优质蛋白质。 餐餐有蔬菜，保证每天摄入300~500g蔬菜，深色蔬菜应占1/2。 天天吃水果，保证每天摄入200~350g新鲜水果，果汁不能代替鲜果。 吃各种各样的奶制品，相当于每天液态奶300g。 经常吃豆制品，适量吃坚果。;中国居民膳食指南;中国居民膳食指南;中国居民膳食指南;中国居民膳食指南;中国居民膳食指南;中国居民膳食指南;四 、适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉 关键推荐：鱼、禽、蛋和瘦肉摄入要适量。 每周吃鱼280~525g，畜禽肉280~525g，蛋类280~350g，平均每天摄入总量120~200g。 优先选择鱼和禽。 吃鸡蛋不弃蛋黄。 少吃肥肉、烟熏和腌制肉制品。 ;中国居民膳食指南;中国居民膳食指南;五、 少盐少油，控糖限酒 关键推荐： 培养清淡饮食习惯，少吃高盐和油炸食品。成人每天食盐不超过6g，每天烹调油25~30g。 控制添加糖的摄入量，每天摄入不超过50g，最好控制在25g以下。 每日反式脂肪酸摄入量不超过2g。 足量饮水，成年人每天7~8杯（1500~1700ml），提倡饮用白开水和茶水；不喝或少喝含糖饮料。 儿童少年、孕妇、乳母不应饮酒。成人如饮酒，男性一天饮用酒的酒精量不超过25g，女性不超过15g。 ;中国居民膳食指南;中国居民膳食指南;强烈推荐儿童和成年人的糖摄入量都控制在总能量摄入的 10% 以下，以预防肥胖、龋齿及 2 型糖尿病等健康问题。 糖摄入量，每日不超过 50 克，最好限制在 25 克以内。 添加糖是指在食物的烹调、加工中添加进去的单糖、双糖或糖醇等， 主要来源是含糖饮料、糕点及一些加糖的菜肴。;中国居民膳食指南;中国居民膳食指南;六、 杜绝浪费，兴新食尚 关键推荐： 珍惜食物，按需备餐，提倡分餐不浪费。 选择新鲜卫生的食物和适宜的烹调方式。 食物制备生熟分开、熟食二次加热要热透。? 学会阅读食品标签，合理选择食品。 多回家吃饭，享受食物和亲情。 传承优良文化，兴饮食文明新风。 ;中国居民膳食指南;中国居民膳食指南;中国居民膳食指南2016（六条）食物多样、谷类为主吃动平衡、健康体重多吃蔬果、奶类、大豆适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉少盐少油、控糖限酒杜绝浪费、兴新食尚;实践平衡膳食，强调“份量”的概念。 建立了食物标准份体系，利于人们轻松记忆和应用。 1份蔬菜规定为100克，相当于成人单手一把或双手一捧的数量; 1份肉为50克，相当于成人手掌心的大小及厚度; 1份油为10克，相当于1个家用瓷勺的容量 每类食物都有自己的标准份量和估量方法。经过计算，我们可以将膳食宝塔推荐的一天食物量，换算为每日所需的食物份数。以一位体重正常的办公女性为例，一天应吃够：2.5小碗米饭或等量馒头、3个掌心大小的鱼禽肉蛋、2碗叶菜类、1.5杯牛奶、1个中等大小的苹果、小半碗豆干、2.5勺烹调油。;中国居民膳食指南;平衡膳食餐盘是根据膳食指南、膳食结构特点、食???的推荐数量设计成中国人常见的形式---餐盘。 特点：鲜艳的、直观的、易于理解的、可操作性的。 ;实践平衡膳食，强调“份量”的概念 建立了食物标准份体系，轻松记忆和应用。 1份蔬菜为100克，相当于成人单手一把或双手一捧的数量; 1份肉为50克，相当于成人手掌心的大小及厚度 1份油为10克，相当于1个家用瓷勺的容量 1份谷物为25克，指米、面及其制品干重量;