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Modern science
科技长廊
KE JI CHANG LANG
足，而是雄心勃勃地表示，要在
2012年底实现毛利润再翻番。
上世纪50年代以来，人类开展
了水稻等作物由高秆变矮秆，并辅
助农药、化肥、农业机械等的第一
次绿色革命。这场革命解决了19个
发展中国家粮食自给自足问题。鉴
于粮食价格暴涨，世界粮食计划署
在6月召开的世界粮食论坛上呼吁
启动 “第二次绿色革命”。
为破解这个难题，人们首先想
到了 “转基因”技术。经济合作
暨发展组织秘书长葛利亚称转基因
作物可能帮助增加粮食产出以满足
更多人及家畜的需求，将其视为应
转基因作物：特洛伊 对食品价格高涨的一种方法。中国
科学院遗传与发育研究所副所长朱
祯研究员表示：“转基因技术可以
缩短农作物的生长周期，在有限的
木马？ 耕地上大幅度提高粮食产量，应被
视为解决粮食危机、改善农业生态
◎张静 环境，提高食品质量的新的重要途
径。”一些生物技术公司也希望搭
全球粮食危机，不仅让美国 新认识。”目前该协会正与种子企 乘粮食危机的顺风车 “咸鱼翻
的小麦种植者和小麦商人逐渐将 业接触，准备开发转基因小麦。 身 ”。
种植转基因小麦视为生存之道， 美国转基因农作物种植面积占 然而，被视为 “救命稻草”的
也令许多曾坚决抵制转基因作物 全球转基因农作物种植总面积近一 转基因作物究竟能否缓解粮食危
的国家和企业的立场开始动摇。 半。根据美国农业部2007年公布的 机？
日本最大的玉米进口商——日 年度评估报告显示，当年91％的美 今年4月15日，一项由联合国
本食品化工株式会
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