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经济视角下山东农产品会展传播探究 　　[摘 要]会展业是我国第三产业的重要组成部分，在国民新经济增长点中担负着重要的作用。人们喜欢将会展称为“城市的名片。山东作为我国的农业大省，农业发展的速度与质量一直名列国家前列。但与之形成巨大反差的是我国的会展业长期徘徊在初级阶段，这使得山东的产业升级道路面对着重重阻力。本文从经济学的视角下对山东省的农产品进行描述，就会展业如何在山东农产品的传播与发展中起到助力作用，进行一些粗浅的思考与研究 [关键词]会展传播；山东农业；经济视角 中图分类号：F323.5 文献标识码：A 文章编号：1009-914X（2017）10-0186-01 一、会展概述 （一）会展定义 会展是指在一定的时间与空间范围内，通过一个固定的主题，将有关的人、物、信息等资源汇聚在一起，根据一定的规则进行的，具有广泛参与性的和平活动。具体来说，展览会、会议、展销会、赛事等等都属于展会的范畴。本文的研究主要是在经济视角下进行，因此探讨的也多为商业会展 （二）会展传播的作用 1、促进经济效益提高，增加企业市场机会 参加会展的企业可以在有限的时间内更多的对外进行传播，使市场获得密集的企业印象，从而增加第一选择的可能性。而对于员工来说，会展需要员工更大程度的发挥自己在工作中的积极性，从而提高工作的效率，增加工作的有效性。所以，企业参加会展传播，对内对外都是一个扩大影响力的过程 2、促进社会效益提高，增加品牌美誉度 会展为企业提供了更多的市场机会，这个过程中，企业的主题品牌形象会脱颖而出，而且主体之间的沟通协调常常需要更多的相关社会关系的参与，这对于参展的并已经享有一定知名度的企业来说，是一个增加企业社会美誉度的好机会。例如上海在成功的举办了APEC会议后，就获得了“最美城市”的称号 二、经济视角下的会展特征 1、观展者的主动参与意向强烈 传统的企业宣传体系中，消费者总是站在信息的对立面，被动的接收消息。随着会展数量的增加，消费者的主动意识在增加，被动的接受信息，已经不能满足消费者的需要。那些能够让其参与进去，获得自己更加感兴趣的话题的企业更容易受到观展的消费者的青睐。观战者与企业站在平等的地位，双方的理性是同时增加的，这对于消费者识别品牌、理解品牌与接纳品牌都是客观的体验 2、更加需要获知真实与公益的产品信息 展会打破了空间带给企业和观展者双向的限制，将产品的体验变成了一种更加方便与即时的事情。因此，企业需要在信息的搜集阶段就给予观展者真实可靠的信息，免去消费者分辨的时间，在尽可能短的时间内建立信任关系。会展拥有着强大的展示功能，可以在比较短的时间内将人流、物流、资金流汇聚起来，而这种汇聚本身又是流动的状态，能够最大程度的促进各个方面主体参与进来，增加了企业的透明度，有利于消费者进行权益的监督与保障 3、更加注重高质量的心理需求的满足 既然展会可以更加全面的让观展者参与进来，那么在这个参与的过程中，肯定要带给观展者愉悦的情绪。这样一来，理性的消费与愉悦的情感不仅没有形成一对儿对立的矛盾，反而成为一种高层次的享受，并且，这种享受会成为一种特殊的消费体验，为产品带来好评的同时，也为企业树立了社会美誉度 4、打造多元且个性化的需求 随着人们的选择日益增多，在购买决策阶段，消费者的从众心理会逐渐弱化，他们不仅倾向于选择个性化的产品，还寄希望于通过产品来展现自己的个性化风采，这就使得个性化成为一种不可复制的高价值产品，更加推动了观展会上的消费行为，也为企业后续的延伸化发展奠定了一个良好的基础 三、山东农产品会展的传播策略 山东是我国当之无愧的农业大省，拥有着品类繁多的农产品。山东的粮食、蔬菜和水果在全国独占鳌头，被誉为“中国的渤海粮仓、菜园子和果篮子”。但是，山东的农产品在实际的发展过程中，面临着品牌价值低、农产品附加值低、农业产业链质量低等诸多致命性问题。经济时代的全面到来，为体量巨大的山东农业，如何实现新的发展带来了严峻的挑战 （一）注重个性化服务 经济视角下企业的竞争核心被分为三大战略：总成本领先战略、差异化战略和目标集聚战略。关于选择哪一种战略进行发展，和其产品的品牌价值有着密切的关系。随着河南、东北等地引进了新的农业生产技术后，农业生产力得到了巨大提升，这对山东的经济造成了直接而巨大的冲击，如果仍然是在农产品品种和质量上做文章，不在服务体验上下功夫，则很容易就被市场所遗忘。即使是已经具有一定知名度的品牌，也难以维持持久的生命力。因此，在山东省的农产品展销会上，以个性服务作为展会的核心亮点，可以?O大提高农展会的竞争力与影响力。寿光的蔬菜、烟台的苹果、胶州的大白菜……从布展开始就进入到个性化服务的全过程。运输、展览