提高酒店管理水平的对策.pptx

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提高酒店管理水平的对策

制定合理的企业制度企业的管理人员应根 据企业的实际情况,制定合理的基本制度,包括 奖励和处罚制度。这些制度不仅针对企业的外部 人员,还针对企业的内部亲属人员。比如对客房 部懒散的人员,根据其行为的好坏,给予不同的 警告和处罚。对于完不成任务的人员,进行严厉 的处罚,并在企业内进行通报;针对早退和迟到 的员工,责令其住员工宿舍,让其保证不再迟到 和早退,若再次出现,按其工资的 10%进行处罚 等等。这些制度要求必须下达给企业的每一位员;工,让其主管必须遵照执行。允许员工对上级的 执行情况进行监督和举报,如若证实则会取消其 主管的一切奖励,并在员工大会上予以通报。如 若员工遵守这些制度,在一个月内没有违反制度 的情况,予以表扬,可以先对亲属违反基本制度 的人员进行处罚,比如按正常的上班时间是 8: 00 上班,可以让他提前一个小时上班,并为企业 的员工进行打扫、停车等服务。这样一方面可以 对该人员进行处罚,更重要的是为企业的员工树 立典型,让员工亲身感受到制度对“内”、”外”;子有机会接触袁慕野了,这个机会就是向袁慕野借书。木子打听好了袁慕野的班;解),还让非亲属的人员参加,比例为 2:3。在 综合分析候选人的业绩指标和能力指标后,然后 进行不记名的投票表决。票数超过一半时,此项 任命成立,然后在员工大会上进行公布,整个过 程接受全体成员的监督。这样可以避免和解决高 层人员会议的内部亲属决策问题,像任命采购部 门经理的例子不会再出现,这样更可以从源头上 打破企业中的亲属关系网,选拔了合格的优秀人 才。;子有机会接触袁慕野了,这个机会就是向袁慕野借书。木子打听好了袁慕野的班;和严格的管理,使管理人员周围的亲属关系网不 复存在,不会出现只要一个亲属被提拔,其他的 亲属:弟弟、妹妹、侄女等的安排,任何关系都 不再起作用。给以充分的授权不仅可以调动主管 人员的积极性和主动性,而且还可以为企业节约 大量的人员管理成本,发挥企业职能部门应有的 作用。另外,该企业应从本地、湖南等地招收高 素质专业化的员工,对他们进行入职培训,让他 们充入到关系网中,让他们了解企业的现状。管 理人员应给于充分的信任,让他们打破现状,从;子有机会接触袁慕野了,这个机会就是向袁慕野借书。木子打听好了袁慕野的班;觉,所以要对员工进行公平绩效评价,减少这种 不公平的感觉。不论对于老员工还是新招来的大 学生都要求任何员工都要对自己进行“日日总 结”“月月评价”,半年一小评,一年一大评,严 格按照他们的业绩进行评价。把亲属与非亲属同 等对待,对他们的业绩进行公平、统一的考核, 进行“论功行赏”。做到“知人善任”,选拔有能 力和有业绩的的员工晋升,从而也对其他员工或 管理人员进行激励,也可以调动他们参加的积极 性。公平的考核制度和晋升机制使没有能力的人;子有机会接触袁慕野了,这个机会就是向袁慕野借书。木子打听好了袁慕野的班;让员工积极参与;在五一、十一等黄金周时,可 以组织员工到杭州、舟山群岛等地进行旅游等 等。这样可以增强员工的归属感,充分发挥员工 的潜能,更好的为企业服务,员工的流失问题就 会得到根本解决。另外,该企业的管理者应提高 管理者自身素质,建立民主决策机制。;子有机会接触袁慕野了,这个机会就是向袁慕野借书。木子打听好了袁慕野的班;的文化,建立学习型组织,要提高员工学习力和 创造力,自由充分的交流共享信息,以最佳的方 式合作学习,更有效果和效率的完成任务。只有 所有组织成员都能持续学习,自由交流大胆分 享,才能使该企业赶上经济发展的步伐。

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