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* 年青时 年老时 作者：贾祖璋 作者简介： 贾祖璋是我国著名的老科普家，生于1901年，浙江省海宁县人。他著有《中国植物图鉴》等专著，他的《鸟类概论》，是我国最早的一部现代鸟类学著作，1931年出版。解放前，他还出版过《鸟与文学》、《动物珍话》、《生活素描》等，解放后出版的有生物科学小品集《生物学粹锦》，其中的《南州六月荔枝丹》写于1979年5月，他集创作、编著、翻译科学读物于一身，是我国老一辈科普作家中劳绩卓著的一位。 常绿乔木，木质坚实，枝叶繁茂，可作防风林树种及家具用材，果可食，果壳、根、树干可提拷胶。 引《辞海》 荔枝 明 陈辉 南州六月荔枝丹， 万颗累累簇更团。 绛雪艳浮红锦烂， 玉壶光莹水晶寒。 高名已许传新曲， 芳味曾经荐大官。 乌府日长霜署静， 几株斜覆石栏杆。 思考：作者没有直接以“荔枝”为题，而借用明朝诗人陈辉的诗句命题为“南州六月荔枝丹”，这样拟题有什么好处？ 科学小品，属于说明文，是介绍科学知识的文艺性说明文，既有很强的科学性，又有一定的文学性。本文就很有散文的韵味。 突出了科学小品的文艺性风格。 以及鲜明的色感具有高度的概括性。 题目：包含了荔枝生长的地域、 成熟的时间， 荔枝图序 白居易 荔枝生巴峡间，树形团团如帷盖，叶如桂，冬青；华如桔，春荣；实如丹，夏熟；朵如葡萄，核如枇杷，壳如红缯，膜如紫绡，瓤肉莹白如冰雪，浆液甘酸如醴酪，大略如彼，其实过之。若离本枝，一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外，色香味尽去矣。元和十五年夏，南宾守乐天，命工吏图而书之，盖为不识者与识而不及一二三日者云。 白居易：“壳如红缯，膜如紫绡， 瓤肉莹白如冰雪，浆液甘酸如醴酪。” 瓤肉莹白如冰雪 A.比喻描写性引用 例：“ 壳如红缯，膜如紫绡，瓤肉莹白如冰雪，浆液甘酸如醴酪。” 按照荔枝形态特点和人们认识事物先外后内的顺序,连用“红缯、紫绡、冰雪、醴酪”四个比喻，写出荔枝外壳色彩的红艳，内膜质的轻柔，瓤肉的洁白，浆汁的香甜，引用来对荔枝的形态作总的说明，是多么充满诗情画意！另外，将鲜荔枝与荔枝干形成对比，造成悬念，引出下文并形成全文说明的中心和总纲，然后按照壳 ——膜——瓤——浆液的顺序逐一说明。 假如是现在，老师纵然没有见过鲜荔枝，也可以找出科学的资料，给有点钻牛角尖的小学生解释明白吧。 写作意图 起了总挈第一部分的作用 荔枝的果实 外部形态 表 内部构造 外壳 壳膜 从外到内 里 颜色 形状 大小、轻重 果肉 果核 （比喻） （引用） （比喻） （数字） （引用） （引用） 荔枝的种类： 很多 绛囊、红星、珊瑚珠 飞焰欲横天 红云几万重 果梗 膜 果顶 荔枝呈心脏形 大小 通常是直径三四厘米、重十多克到二十多克。 咏荔枝膜 曾向忠州画里描，胭脂淡扫醉客消。 盈盈荷瓣风前落，片片桃花雨后娇。 白玉薄笼妖色映，茜裙轻裼暗香飘。 嫣红狼藉谁收拾，十八闽娘裂紫绡。 过华清宫绝句 唐代 杜 牧 长安回望绣成堆， 山顶千门次第开。 一骑红尘妃子笑， 无人知是荔枝来。 例：引用《过华清宫》 诗的本意是讽刺唐代统治者为个人享受而给百姓造成苦难的社会现实，在这里引用这首诗，主要是为了说明荔枝不耐贮藏的特点。但在后面又特别指出，在今天的社会条件下荔枝的贮藏期已经能达到一个月，并且在进一步延长，巧妙地把现代科学的储藏知识与古代落后的储运手段比较，显示了现代科学技术的发展进步。后文的日啖荔枝三百颗也有这个作用。 B.对比议论性引用 海南的无核荔枝 *