粥的做法大全.doc

小米大米粥 材料 小米100克，大米50克 做法 1.小米和大米洗净。2.锅中放适量清水，烧开后倒入大米和小米3.大火继续熬煮，煮开后改为小火焖煮30分钟。煮的时候为了防止米粥溢出糊锅，最好把锅盖打开一条缝，不要盖严。4.等小米熟烂，粥液粘稠后，即可关火上桌。 小诀窍 务必水开后再放小米，否则很容易糊锅。 大米南瓜粥 糯软，香甜，冰凉的南瓜粥，作为餐后甜食，非常可口。 材料 小南瓜1个，大米50G 做法 1、大米洗净，加5倍的水，大火烧开后，转小火熬半个小时。2、小南瓜去籽，去皮，切成小丁，放入大米粥中煮10分钟，使南瓜丁变软。3、大米南瓜粥晾凉后，加入冰快，放入搅拌机搅拌。 小诀窍 1、买拳头大小的那种小南瓜就可以了，甜度很好，粥中不用加糖，而且正好一次用完。2、熬大米粥，要一次加够水，这样熬出的粥，才又浓又香。 红豆大米小枣粥 家里翻出很多红豆，和大米煮在一起还不错。大米煮开了花，红豆煮出了沙的时候，大米还会沾上红豆的红色，融为一体。最后放上一把小枣，很滋补的粥就做好了。吃法一：盛稀的汤并加几个小枣，可以早餐就着其它“干粮”吃，或是下午饿的时候当下午茶喝。吃法二：盛稠的，多捞些豆子和大米，正餐就菜当饭吃。 材料 红豆，大米，无核小枣，水 做法 红豆隔夜泡好，加水煮开，放入大米，再煮开；2.转入小火煮一个小时3.出锅前10分钟放入小枣就好了 黑米红豆莲子百合红枣粥 材料 黑米半小碗，红豆是黑米的一半，莲子10颗，龙芽百合10片，红枣6个，冰糖适量 做法 将所有材料洗净（除冰糖外），浸泡（除红枣外）半天；2、放沙锅内加水大火煮开，转小火煮1个小时左右，关火闷15分钟即可。 早餐粥 材料 红豆，绿豆，薏米，苕实，扁豆，米 做法 1、将材料全部洗净，倒入电饭煲加大半煲水，按煮饭那个按钮。2、半小时后再按粥的按钮，煮两小时左右，再保温。咸甜自己定 红枣补血养颜粥 材料 红枣， 红豆， 黑米， 花生， 大米， 红糖 做法 步骤1：将红豆，黑米，大米和花生洗净，事先用清水浸泡40分钟这样；红枣洗净待用。步骤2：将泡好的红豆，黑米，大米，花生，红枣倒入电饭锅中，倒入较多的清水，盖上盖子，按下按键“煮粥”键即可（约2个半小时）。抹去电饭锅商标，以免我做广告之嫌，如果你不用电饭锅熬制，就在普通锅中煮，待水开后，虚掩锅盖，调成小火煮50分钟左右即可。步骤3：粥熬好后，调入红糖或者冰糖食用，如果是女性食用，调入红糖为最佳。电饭锅来煮粥，不会担心噗锅的麻烦，而且在煮制过程中，你可以安心的去做其他的家务核桃枸杞大米粥材料 大米80克（1/2杯），核桃10克，枸杞2克 做法 1.锅内放约1000ml水，大火烧至水似开非开2.大米用清水冲洗干净，放入锅中，加入一点食用油和食盐3.大火煮开，转中小火熬制约20分钟4.核桃用刀切成小碎块，放入锅中，煮约10分钟至锅开5.枸杞用清水洗净6.将洗净的枸杞放入锅中，继续煮约10分钟7.煮粥的期间要间隔一段时间，就用小勺把粥搅拌一下8.直到将粥煮熟，至汤汁剩下一半浓稠为止 美容粥美容养心，不长胖。 材料 1个紫薯，20颗莲子，银耳，2个梨子，冰糖，麦片 做法 1、莲子和银耳泡6小时，放冰糖一起煮融，搅拌机打碎。2、紫薯去皮，微波炉高火5分钟，搅拌机打碎。3、梨子搅拌机打碎。4、把这些打碎的材料一起煮开，至粘稠。5、吃的时候取一碗，放入麦片，用勺子搅拌一下即可饮用女人必喝的减肥美容粥 材料 女孩儿都爱美，为了有个好身材就拼命的减肥，最后肉是减下去了不过脸色却很不好看，对身体也不好。今天给姐妹们介绍一款补血美容的粥，不仅美容还能减肥。黑木耳大红枣5颗（可用蜜枣） 枸杞十粒左右 燕麦三小勺 红糖两勺 做法 黑木耳和红枣先泡两个小时左右，泡好的红枣要去皮去枣核，这样打出的粥口感好。把木耳，枣，枸杞，燕麦，红糖放入豆浆机里加入三碗水，按下米糊功能二十分钟左右这款粥就做好了。 美容鲜藕粥 材料 大米150克　　莲藕250克　　猪瘦肉150克　　枸杞10粒　　淀粉适量　　食用油5克　　精盐0.25小匙　　味精0.25小匙 做法 1.莲藕洗净，削去外皮后切片，再用冷水浸泡；大米洗净用少量油拌匀；2.猪瘦肉洗净切片，用淀粉拌匀备用；3.将米放入粥锅，加水煮开，再放入莲藕片煮30 分钟，最后加入猪肉片、枸杞及其余所有调味料煮10分钟即可。注意美容养颜，香稠可口。藕片切好后要立刻浸入冷水中，以防止氧化变黑美容白菜 材料 白菜，卤猪皮，香醋，盐，糖，干妈辣子油 做法 白菜帮洗净切随意，卤猪皮切条。2.锅热油，入猪皮炒炒，入白菜炒炒，迅速滴入香醋，放盐、糖翻炒。3.出锅前滴入老干妈辣子油