番鸭的饲养(非常好).ppt

（2）限饲 育成期的饲养管理措施，主要是限饲。 限饲从三步考虑。第一步分群，按性别、大小分别饲养。第二步限制饲喂，在限饲期内，每日喂1次，公鸭在11～18周龄时可采取隔日限饲法。第三步是喂料量和体重的控制。 第24周临近开产时才开始逐渐增加喂料量。 公母鸭的限料量分别为自由采食量的75～80%和85～90%。 每kg饲料中的代谢能为11.28～11.70兆焦，粗蛋白为14～15%，每只鸭平均用料100～150g，青料25～50g，最终将种公鸭体重控制在3.5kg左右，母鸭2.2kg左右。 （3）光照 育雏阶段长时间光照；育成时期减少光照控制性成熟速度；育成后期有规律增加光照刺激生殖器官发育，提高产蛋量。 育成期的光照主要依靠自然光照，通常每日为9～10h，临近预产期开始补充光照，一般每周增15min光照，直到每日光照时间达到16h后，保持至产蛋期结束。 （4）运动与洗浴 2.产蛋期的饲养管理 (1)合群 公母鸭22～24周龄时，即应进行公母鸭合群，公母比例为1:6～8。 种鸭群大小，可依据场地而定。 (2)种鸭利用年限 公鸭利用1年，母鸭可利用1～1.5年。 (3)产蛋箱的准备 种鸭舍的面积按每平方米3～4只计算。产蛋前2周应准备好产蛋箱，按每6只母鸭占1个巢位计算，用木条和薄木板做成每巢高、宽、深均为40cm的木箱，每4个巢联为一组，巢内铺10cm厚的垫草。 (4)种鸭水浴与配种 (5)营养水平 种番鸭在产蛋期内的营养需要，每kg饲料中的代谢能为12.12兆焦，蛋白质含量不低于18%。 (6)强制换羽 强制换羽根据产量情况于50～53周龄开始进行。 措施：公母鸭分栏饲养，停料，不限饮水。冬季停料4～5天，夏季6～8天，停料结束后，改喂换羽期饲料，每kg饲料代谢能为11.33兆焦，粗蛋白12%，钙1.4%，有效磷0.45%。60～63周龄时喂产蛋料，给料量逐渐增加到65周龄时的每只180g，以后过渡到自由采食。 光照：在强制换羽执行开始1周后，将光照逐渐减至每天8h，照度为5～10Lx，实施9周时逐渐增加光照时间，直至增到16周时的每天16h，照度逐渐增到50～70Lx。 五、番鸭的孵化 (一)种蛋的消毒与贮存 种蛋的贮放时间一般以4～5天为宜。 (二)孵化方法 1.入孵 种蛋入孵时要平放或大头朝上斜置，切勿垂直放置。每昼夜翻蛋8～12次，角度达110°。 2.温度、湿度 孵化初期(1～10天)的温度为38℃，相对湿度为60～65%；中期(11～24天)的温度为37.5℃，相对湿度55～60%，后期(25～31天)的温度为36.5℃，相对湿度控制在70～75%；出雏期(32～35天)的温度为37.2℃，相对湿度75～80%。 3.照蛋 孵化至第5、16和32天时进行照蛋。 4.通风 5.淋蛋和凉蛋 种蛋一般从10胚龄开始淋蛋和凉蛋。 方法是先停电关机，然后用40℃左右温水喷洒到蛋上，至湿透为止，再进行凉蛋。一般使蛋表面温度降至28～29℃时停止。 第10～24日胚龄时每天淋、凉蛋1～2次，25～32胚龄每天2～3次，32天后停止淋蛋。 6.出雏与助产 番鸭的孵化期为33～35天。 番鸭种蛋孵化至31天时，转入出雏器。 一、概述 番鸭属鸟纲、雁形目、栖鸭属。 番鸭又名法国鸳鸯鸭、美洲雁，是世界上最优良的大型瘦肉鸭，原产于南美洲，肉用番鸭是著名的特禽之一，属于极为珍贵的肉用鸭种。 (一)番鸭在我国的分布 番鸭因喜欢温暖多雨的亚热带气候，所以，引入我国后多分布在我国长江以南等地区。 (二)番鸭的外貌特征 头大颈粗短，体躯长宽略扁，前后狭小呈橄榄状，与地面呈水平状态；胸、腿肌肉丰厚；翅膀大而有力，翅尖伸长达尾部，并能低飞；腿短而粗壮，趾爪硬而尖锐；喙较短窄，啄基部和头部两侧有红色皮瘤，型似鸳鸯。 我国的番鸭主要有黑、白、黑白花3种羽色。 (三)番鸭的生活习性及养殖优势 1、生活习性 （1）喜水但不适宜在水中长时间戏水 （2）番鸭喜欢群居 （3）杂食性 （4）番鸭两性差异大 主要是体型和体重大小差异显著。 2、养殖优势 （1）番鸭生长快，瘦肉率高 （2）番鸭是骡鸭生产的亲本 骡鸭是以番鸭为父本，家鸭为母本杂交取得的。 （3）耐粗食，耗料少、饲料报酬高 一般情况下，番鸭料肉比为2.7～3.0。 （4）生产肥肝量多质好 每只生产肥肝可重达325—444克。 （5）生产设备简易、饲养管理方便 番鸭可以水养、陆养、圈养、牧养。种鸭公母性比按1:6～8（法国番鸭且1:3～4）进行大群饲养，自然交配可达较高受精率。 （6）抗病能力强 (四)番鸭的生产性能 1.肉用性能 公鸭体重4.0～4.5kg，母鸭为2.7kg左右。 肉用番鸭增重比一般肉鸭慢。 母鸭10周龄，体重2.1kg左右，公鸭11周龄，体重3.5kg左右时为出栏上市时间。