第2讲：第4章(及第5章)微生物的营养和培养基和第5章微生物新陈代谢(上).ppt

2. 6-磷酸葡萄糖异构为6-磷酸果糖 (fructose-6-phosphate, F-6-P) 3. 6-磷酸果糖转变成1,6-二磷酸果糖 (1,6-fructose-biphosphate, F-1,6-BP) 是第二个磷酸化反应，反应不可逆。 磷酸果糖激酶-1 (phosphofructo-kinase-1, PFK-1)是糖酵解的限速酶。 4. 磷酸己糖裂解成2分子磷酸丙糖 反应可逆, 由醛缩酶(aldolase)催化 5. 磷酸丙糖同分异构化 磷酸丙糖异构酶（triose phosphate isomerase) G→2分子3-磷酸甘油醛，消耗2分子ATP。 6. 3-磷酸甘油醛氧化为1,3-二磷酸甘油酸 7. 1,3-二磷酸甘油酸转变成3-磷酸甘油酸 此步为底物水平磷酸化 反应可逆 8. 3-磷酸甘油酸转变为2-磷酸甘油酸 9. 2-磷酸甘油酸转变成磷酸烯醇式丙酮酸(PEP) 10. PEP转变成丙酮酸（pyruvate) 第二个底物水平磷酸化，反应不可逆。 烯醇式立即自发转变为酮式。 （二）丙酮酸转变成乳酸(lactate) 一、磷酸戊糖途径的反应过程 在胞浆中进行。 特征酶为转酮醇酶、和转醛酶。 总反应式： 6G-6-P+12NADP++ 6H2O 5G-6-P+12NADPH + 12H+ + 6CO2 +Pi 磷酸戊糖途径的生理意义 （1）为脂肪酸、胆固醇等生物分子的合成提供NADPH； （2）为DNA、RNA及多种辅酶的合成提供磷酸戊糖； （3）NADPH对维持谷胱甘肽的还原性和维持红细胞的正常生理功能有重要意义。 葡萄糖在有氧条件下，彻底氧化成水和CO2的反应过程称为有氧氧化。这是糖氧化的主要方式。 分为三个阶段： （一） 丙酮酸的氧化脱羧 经脱氢、脱羧、酰化生成乙酰CoA，这是不可逆反应。在线粒体内进行。 丙酮酸脱氢酶复合体 　二氢硫辛酰胺转乙酰酶 ※由三种酶组成 丙酮酸脱氢酶 　二氢硫辛酰胺脱氢酶 ※五种辅助因子：TPP（VB1）、NAD+（Vpp）、硫辛酸、FAD（VB2）、HSCoA（泛酸） 由乙酰CoA与草酰乙酸缩合成柠檬酸开始，经反复脱氢、脱羧再生成草酰乙酸的循环反应过程。又称柠檬酸循环和Krebs循环。 部位：线粒体基质 　 在TCA中，1分子乙酰CoA经2次脱羧，生成2个CO2，这是体内CO2的主要来源；4次脱氢，其中3次以NAD+为受氢体，1次以FAD为受氢体；1次底物水平磷酸化。 总反应式： 乙酰CoA+3NAD++FAD+GDP+Pi+2H2O 2CO2+3NADH+3H++FADH2+GTP+ HSCoA 三羧酸循环的特点 ①在有氧条件下进行，产生的还原H+经氧化磷酸化可产生ATP，是产生ATP的主要途径。 ②不可逆。 ③中间产物的回补： 主要是丙酮酸羧化成草酰乙酸； 其次为丙酮酸还原成苹果酸,再生成草酰乙酸。 G → 2丙酮酸：净产生6或8个ATP。 丙酮酸→乙酰CoA：产生3个ATP。 TAC: 一分子乙酰CoA经TAC产生3 （NADH + H+）和1个FADH2，加上底物水平磷酸化生成1个高能磷酸键，共产生12个ATP。 结论：1molG彻底氧化成CO2和H2O，可净生成36或38mol ATP。 三 、有氧氧化的调节 除对酵解途径三个关键酶的调节外，还对丙酮酸脱氢酶复合体、柠檬酸合酶、异柠檬酸脱氢酶和?-酮戊二酸脱氢酶复合体四个关键酶存在调节。 1. 丙酮酸脱氢酶复合体 变构调节： 共价修饰调节： 磷酸化失活；胰岛素和Ca2+促进其去磷酸化，使其活性增加。 2. 柠檬酸合酶 变构激活剂：ADP 变构抑制剂：NADH、琥珀酰CoA、柠檬酸、ATP 3. 异柠檬酸脱氢酶 变构激活剂：ADP、Ca2+ 变构抑制剂：ATP 4. ?–酮戊二酸脱氢酶复合体 与丙酮酸脱氢酶复合体相似。 总体说， 氧化磷酸化促进TAC。 ATP/ADP↑，抑制TAC，氧化磷酸化↓； ATP/ADP↓，促进TAC，氧化磷酸化↑。 微生物考试时间 17周星期一 10：00~12:00 2. 无氧呼吸 呼吸链末端的氢受体为无机或有机氧化物 HMP途径：磷酸戊糖途径 Pentose Phosphate Pathway 6分子葡萄糖 12个还原力[H] 35个ATP 6个CO2 众多戊糖骨架 己糖激酶 6-磷酸葡萄糖脱氢酶 6-磷酸葡萄糖酸脱氢酶 磷酸戊糖异构酶 磷酸戊糖异构酶 转醛酶 Transaldolase 转酮酶 Transketolase : requires