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中职语文第一册 第二单元 第六课 景泰蓝的制作
中职语文第一册教学参考 人民邮电出版社
第二单元
六 景泰蓝的制作
教学要求
1.学习课文以制作过程为序有条不紊地介绍物品生产过程的写法,体会采用这种顺序的好处。
2.理解课文采用多种说明方法的特点,比较各种说明方法的不同表达效果。
3.学习课文有详有略、主次分明的写法。
4.体会课文平实朴素而又准确严密的语言特色。
课文说明
景泰蓝是一种在铜坯表面涂上珐琅质(不透明的玻璃)而烧成的高级工艺品,明景帝景泰年间开始流行,故而得名。它“全部工作是手工”,制作非常繁复、精细、巧妙。本文就是介绍这种工艺品制作过程的说明文章。
文章第一段是引子,介绍了一次参观,点出了本文的说明中心是“把它的制作过程说一说”。文章的最后一段是总结,强调了景泰蓝这种工艺品“全部工作是手工”这一特点。中间十五段是正文,以工艺流程为序,具体介绍了景泰蓝制作的整个过程。
文章说明的是“制作”,当然须按生产顺序把每个过程都写清楚。但又因为是介绍,所以还得考虑读者的接受程度和心理,有详略的安排。阅读全文,不难发现作者并非对六道工序平均使用笔墨,而是把掐丝和点蓝写得最为详细,制胎次之,对烧蓝、打磨、镀金写得简明,甚至一带而过。作者之所以如此安排,是因为“掐丝”和“点蓝”是景泰蓝这种工艺品所独有的,它们的具体做法和制作原理一般人不易了解,同时这两道工序又是最细致、最费功夫的,写得详细点,易于表现整体过程技艺复杂细致的程度。
通过上面的分析和归纳,可以明白,这两道工序详就详在不仅讲了操作方法,还讲了工作原理;不仅讲了制作的步骤,还讲了原料的变化;不仅讲了主要工序,还讲了辅助工序;有的地方还不厌其烦地往细处写,如第13段写“点蓝”,以“舀”“填”“填满”“烧”“填到第三回”“烧过”等词语,进一步显示点蓝工序的复杂性。
本文第4段综合运用了作诠释、举例子、打比方和作比较四种常见的说明方法。本段开头第一句提出“掐丝”的概念之后,接着就说“就是拿扁铜丝(横断面是长方形的)粘在铜胎表面上。”这是作诠释。接着以粘一棵柳树为例,具体说明是怎样“不用在铜胎上打稿”,而“自由自在地”在铜胎上粘出各种图画来,这是举例子。在举例说明时,又把柳树的树叶比作“括号”,说每片叶子两笔,“像一个左括号和一个右括号”,非常形象贴切,这是打比方。最后,又以“刺绣”作喻并进行比较,说“他们简直是在刺绣”,不过只是“绣在铜胎上而不是绣在缎子上,用的是铜丝而不是丝线、绒线”,这是打比方和作比较。
课文的语言首先是通俗平实。不仅介绍性的句子中用了“不用细说了”“心里有谱”之类的“大白话”,就连解说性的内容中也常有“尽打尽打”,“放到稀硫酸里煮一下,再用水清洗”这些一读就懂、一听就明白的句子。与此同时,作者并不回避“延展性”“膨胀率”这些科学性较强的术语和“繁笔”“驱遣”“疏疏朗朗”这些书面语。作者的高明正在于将这些比较雅致的词语与大量通俗的口语有机地结合了起来。譬如,在出现“延展性”之后,接着用“容易……打成预先设计的形式……又容易结合”来说明,大体上表达了这个术语的内涵,就是第一次接触的人,也不至于太费解。又如写了“随意驱遣”之后,马上用“到处合适”承接,让不太懂“驱遣”的读者从上下文的联系中揣摩出这个词语的基本含义。
其次是准确精当。比如在“小块面积小,无论热胀冷缩都比较细微,又比较禁得起外力,因而不至于破裂、剥落”句中,“小”与“细微”不能互换,“破裂”与“剥落”不能对调,用词十分准确精当。又如第11段在介绍色料的有关特征时,十分贴切地运用了“色料”“原料”“釉料”“质料”四个词,这四个词意义相近又有差异,同样达到了不能互换位置的准确严密程度。
教学建议
1.阅读本文,可指导学生从理解文章的结构层次和写作顺序入手。
2.讲读前,可要求学生根据阅读提示,划出标志每道工序的句子,如“拿红铜做胎”,“第二步工作叫掐丝”等等。注意每道工序的起讫,在结束的地方做上分段记号。
3.在此基础上,可指导学生体会文章在材料取舍和笔墨使用上详略得当、主次分明的特色。
4.弄清了何处详,为什么要详,还可再研讨一下这两道工序是怎么写详细的。为此可要求学生细读第二、三两道工序,划分层次,概括层意。
5.第三步可以第4段为例,研究本文多种说明方法的综合运用,及其在说明比较复杂的事物中所起的作用。
6.归纳文章的语言特色可作为学习本文的最后一个要求提出。
练习参考答案
一、文章自始至终扣住景泰蓝制作过程中手工操作这一特点,不论是在说明每道工序时,还是文章的开头结尾,都不忘突出这一制作特点。制胎是“打”,掐丝是“粘”,点蓝是“填”,烧蓝是“烧”,打磨是“磨”,镀金是“镀”。开头点明景泰蓝是“手工艺品”,结尾一再强调“全部工作是手工”。文章突出“手工”,赞扬了手
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