1.5.2物质的溶解第二课时七年级上浙教版新教材.pptVIP

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1.5.2物质的溶解第二课时七年级上浙教版新教材

1.5.2物质的溶解 逐渐在水中加入食盐,为什么后来不溶解了呢? 继续加入少量蔗糖,此时还是饱和溶液吗? 注意: 必须要指出是何种溶质的饱和溶液。 如何分辨是否为饱和溶液呢? 下图,一支是饱和溶液,另一只是不饱和溶液,你能设计实验证明吗? 如何将不饱和的蔗糖溶液变成饱和的呢? 如何将饱和的糖水变成不饱和的糖水呢? ? 注意 1.并不是所有液体降低温度都会析出固体。如氢氧化钙,温度升高会析出。 2.蒸发指恒温蒸发,如果要加热蒸发,一定要降到原来的温度。 3.气体的溶液用蒸发溶剂的方法,不能用加热蒸发的方式。 溶质质量 溶剂质量 溶液质量 1、饱和溶液在用水稀释变成不饱和溶液的过程中,保持不变的量是_______,发生改变的是_______和_______。 2、不饱和溶液在水分蒸发变成饱和溶液的过程中,保持不变的量是________,发生改变的是_______和_______。 3、不饱和溶液在加入溶质变成饱和溶液的过程中,保持不变的量是________,发生改变的是_______和_______。 以下能证明烧杯内的硝酸钾溶液是饱和溶液的方法是( D ) A.蒸发掉1g的水,发现有少量固体析出 B.降低温度,有少量固体析出 C.加入少量氯化钾看固体是否溶解 D.加入少量硝酸钾观察是否溶解 生活中我们会碰到很甜很甜的糖水,说明浓度很大。 浓溶液:含有溶质较多的溶液 稀溶液:含有溶质较少的溶液 你认为哪个是浓溶液? 在相同温度下,对于同种溶质的溶液来说,饱和溶液比不饱和溶液要浓。 饱和溶液 不饱和溶液 活动 饱和溶液就一定是浓溶液? 实验 溶质多少 水 是否饱和 溶液浓稀 蔗糖+水 多 10ml 不饱和 浓 熟石灰+水 少 10ml 饱和 稀 结论 饱和溶液不一定是浓溶液 判断: 1.在同一温度下,饱和溶液一定比不饱和溶液浓。( × ) 2.浓溶液一定是饱和溶液,稀溶液一定不是饱和溶液( × ) 3.在一定温度下,食盐的饱和溶液比其不饱和溶液浓。( √ ) 氯酸钾和氯化钠,到底谁的溶解性比较大呢?你有办法比较吗? 100g水 100g水 20℃时,食盐的溶解度是36g。 说明:20℃时,36g食盐溶解在100g水中达到饱和状态。 或者:20℃时,100g水中最多能溶解36g食盐。 判断: 20gA物质溶解在100g水里恰好制成饱和溶液,那么A的溶解度是20g。 20℃时,10g氯化钠溶解在水里制成饱和溶液,那么20℃时,氯化钠的溶解度是10g。 20℃时,10g氯化钠可溶解在100g水里,那么20℃时氯化钠的溶解度是10g。 20℃时,100g水最多可溶解36g氯化钠,那么20℃时氯化钠的溶解度为36。 × × × × 蔗糖在20℃时的溶解度是203.9g。含义是? 硝酸钾在60℃时的溶解度是110g。含义是? 物质名称 氯化钠 氢氧化钙 蔗糖 氯酸钾 氯化铵 硝酸钾 溶解度(g) 36.0 0.165 203.9 7.4 37.2 31.6 常见物质的溶解度(20℃) >10g:易溶物质; 1-10g:可溶物质; 0.01-1g:微溶物质; <0.01g:难溶物质(不溶) 0.01 1 10 难溶 微溶 可溶 易溶 请举例有哪些物质? 20℃时,100g水中最多能溶解5g硼酸,则硼酸属于 A、易溶物质 B、可溶物质 C、微溶物质 D、难溶物质 溶解性 溶解度 含义 定性反映溶质在溶剂中的溶解能力,是一种特性。 定量反映溶解性的大小可以比较溶解能力 表示方法 易溶、可溶、微溶、难溶粗略表示 在一定温度,溶质在100g溶解中达到饱和时的质量 在一定温度下,溶解性强,则溶解度大。 大部分固体的溶解度随着温度的升高而增大,个别固体物质的溶解度相反。 图表法 天气闷热的夏天,鱼塘里的鱼常常浮出水面。你知道为什么吗? 为什么烧过的水不能用来养鱼呢? 气体的溶解度随温度的升高而减小,随气压的降低而减小。 增氧机

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