模拟导游教案4——导游入住.docVIP

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模拟导游教案4——导游入住

项目四:导游入住(4课时) 一、教学目标 终极目标:熟悉入住饭店及核对商定日程工作的内容和程序,能够以地陪身份做好相应工作。 促成目标: 1、能完成旅行团的住店服务,并协助游客解决客房存在的问题。 2、能做好核对商定日程工作,并处理游客的意见和特殊要求。 二、工作任务: 安排专家考察团人员入住雷迪森酒店,并与团员核对商定日程,处理个别化要求、计划变更等情况。 模块一:入住饭店(2课时) 一、教学目标 (一)能力目标 终极目标:掌握入店服务的内容和注意事项,能够安排游客入住饭店。 促成目标:1、能够协助领队、全陪办理住店手续 2、能够协助游客处理客房存在的问题 (二)工作任务 总体任务 安排专家考察团人员入住雷迪森酒店 具体任务 模拟地陪住店服务情境 2、处理游客对客房的不满 二、实践能力训练 模拟地陪住店服务情境 【活动目的】 通过模拟训练和案例分析,能够独立完成旅游团队的住店服务。 【活动内容与要求】 模拟地陪住店服务情境,要求按照程序完成全套服务,并处理游客对客房的不满。 【结果与检测】 根据同学的模拟表现打分,评分标准包括:服务程序是否正确、完整;服务态度是否亲切友好;对饭店的介绍是否具体、全面;处理问题的方式方法是否得当;处理时的态度及结果;第一餐安排是否妥当等。 三、理论知识 (一)协助办理住宿手续 游客抵达饭店后,地陪要协助领队和全陪办理入住登记手续,请领队分发住房卡。地陪要掌握领队、全陪和团员的房间号,并将与自己联系的办法如房间号(若地陪住在饭店)、电话号码等告知全陪和领队,以便有事时尽快联系。 (二)介绍饭店设施 进入饭店后,地陪应向全团介绍饭店内的外币兑换处、中西餐厅、娱乐场所、商品部、公共洗手间等设施的位置,并讲清住店注意事项,向游客指明电梯和楼梯的位置。 (三)带领旅游团用好第一餐 游客进入房间之前,地陪要向游客介绍饭店内的就餐形式、地点、时间及餐饮的有关规定。游客到餐厅用第一餐时,地陪必须带他们去餐厅,帮助他们找到桌次,要将领队和全陪介绍给餐厅领班、主管等有关人员,告知旅游团的特殊要求(如用餐标准、游客口味、忌食等),向游客介绍有关餐饮规定,祝愿游客胃口好。 (四)宣布当日或次日活动安排 游客进入房间之前,地陪应向全团宣布有关当天或第二天活动的安排、集合的时间、地点。如该团中有提前入住的游客,必须通知他们次日的出发时间及活动安排。 (五)照顾行李进房 地陪应等待本团行李送达饭店,负责核对行李,督促饭店行李员及时将行李送至游客的房间。 (六)确定叫早时间 地陪在结束当天活动离开饭店之前,应与领队商定第二天的叫早时间,并请领队通知全团,地陪则应通知饭店总服务台或楼层服务台。 (七)协助处理游客入住后的各类问题 地陪进入房间后,地陪应在本团游客居住区内停留一段时间,处理临时发生的问题,如:打不开房门、房间不符合标准、房间卫生差、设施不全或损坏、卫生设备无法使用、行李错投等。有时还可能出现游客调换房间等要求,地陪要协助饭店有关部门处理此类问题。 案例: 经过近六个小时的颠簸,小盛的旅游团总算乘旅游车从黄山抵达了最后一站——H市,小盛也由全陪变成了全陪兼地陪。游客们拖着疲惫的身躯下了车,进了下榻的饭店——一家建造于30年前的计划经济时代专用于接待国内一些领导干部的饭店。该饭店占地大,环境也很幽雅,是一家地地道道的老饭店。然而游客进入客房不久,就有几位跑来抱怨:这个说客房冷气不足,那个说客房太潮湿,还有的说客房没热水,纷纷要求换房。其时是旅游旺季,小盛非常清楚这个时节饭店的客房供需状况。怎么办呢?他先来到反映有问题的几间客房,发现冷气不够是因为刚进客房,冷气才打开,且温度开关没有调到位;没有热水是因为热水龙头坏了;而客房潮湿则是因为这间房紧挨山崖。小盛想:“水龙头坏了可以修,客房不一定要换;但潮湿房一定要换。”于是,小盛来到饭店销售部,销售部人员开始声称没有空余客房,但在小盛一再地要求下,加上小盛平时也很注意和他们建立良好的关系,最后,销售部人员在请示经理后,终于让小盛的游客换了客房。问题总算得以圆满解决。 [点评、处理] 辛苦了几天、甚至十几天、二十几天,旅游团的行程总算接近了尾声,眼看即可顺利完成旅行社交给自己的任务,然而就在这最后一站,却生出了这样那样的麻烦事。作为导游员,尤其是全陪兼地陪,在这一刻绝对松懈不得。如果你松懈了,这么多天辛辛苦苦与游客建立起来的关系就会因此受到影响,游客对整个行程的满意度也会因此打折扣。“行百里者半九十”,越是工作接近尾声,导游员越要振作精神,不可功亏一篑。其次,导游服务工作的顺利完成,还有待于与其他部门、其他人员的密切配合。除去旅行社内部的不说,旅行社外部的部门,如饭店、餐馆、民航、铁路、游览点等等,一点也不能放松。导游员和这些部门的工作人员搞好关系

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