肖氏生物液抗氧化活性分析.pdfVIP

第 36 卷第3 期 贵阳医学院学报 Vol.36 No.3 2011 年 6 月 JOURNAL OF GUIYANG 如IEDICAL COLLEGE 201 1. 6 肖氏生物液抗氧化活性分析* 装璐，郝小燕，张一，吴文利，肖海涛 (贵阳医学院药学院，贵州贵阳 55∞04) [摘 要]目的:探讨肖氏生物液抗氧化活性。方法:用石油隧、氯仿、乙酸乙酶依次对肖氏生物液进行分段 萃取，采用 DPPH 法测定各种提取物对 DPPH. 的清除作用。结果:肖氏生物液石油隧提取物、氯仿提取物、乙 酸乙醋提取物、水提取物对 DPPH. 清除作用的 IC50 值分别为 1 1. 713 glL , 10.534 glL、6. 创串IL 及 1 1. 177 glL。结 论:肖氏生物液不同部位提取物均有抗氧化活性，但主要集中在乙酸乙醋部位上。 [关键词]肖氏生物液;抗氧化剂;自由基 [中固分类号]也84.1 [文献标识码] A [文章编号] 1棚-2707 (2011 )03 -0251 -04 A Study 00 Aotioxidaot Activity of Xiao Bio- Iiquid QIU Lu , HAO Xiaoya旷， ZHANG Yi , WU Wenli , XIAO Haitao (Sclwol 01 Plwrmacology , Guiyα， ng Medical College , Guiyang 55α脚， Guizlwu , China) [ AbstractJ Objective: To study the antioxidant activity of components in Xiao Bio-liquid. Methods: Four different parts of Xiao Bio-liquid were extracted with petroleum , chloroform , ethyl acetate and water respectively , and the scavenging capacity of them were measured and compared with DPPH as- say. Results: Petroleum , chloroform , ethyl acetate and water extracts had scavenging capacity to DP- PH. with ICsos of 11. 713 glL , 10.534 glL ,6. 660 glL , and 11. 177 glL respectively. Conclusion: All the extracts from Xiao Bio-liquid have antioxidant activity with ethyl acetate component as the m勾or part. [Key wordsJ Xiao bio-liquid; antioxidants; free radicals 自由基(Free Radical) 是指含有孤立不成对价 离不开对清除自由基活性的评价。肖氏生物液是 电子的原子或原子基团，可与生物体内的许多物质 以紫云蜜为主要原料，以独特发酵工艺制备而成的 如脂肪酸、蛋白质等作用，夺取它们的氢原子，造成 一种功能性饮品，具有抗衰老、抗应激的药理作用。 相关细胞结构与功能的破坏，更重要的是自由基氧 本研究分析并比较了肖氏生物液不同部位提取物 化产物和中间产物会伤害生物膜、酶、维生素、蛋白 的抗氧化作用，确立主要有效部