quot;模拟公司quot;教学法在《花卉学》教学中的应用.pdfVIP

2016 年第 10 期 现代园艺 园艺沙龙 “模拟公司”教学法在《花卉学》教学中的应用 郝树芹，张 凤，高庆茂 （莱芜职业技术学院，山东莱芜 271100 ） ：本文旨在探讨“模拟公司”教学法在花卉学教学中的组织方式和应用效果 。 通过分析花卉学教学过程中存在的问题，阐述 “模拟公司”教学法在花卉学教学中组织与运行方法，探讨“模拟公司”教学法在花卉学教学中的应用效果。 实践证明，“模拟公司” 教学法在花卉学教学中的应用效果良好。“模拟公司”教学法是先进教育理念的体现，是一种先进的教学模式，展示了先进教学方 法的发展趋势，有效地培养了职业院校学生的职业行为能力。 ：模拟公司；教学法；花卉学 花卉学是园林工程技术专业必修课之一， 是培养 化、现代化[4]。徐国庆指出，目前我国职业教育课程存在 园林专业人才不可缺少的课程， 在园林专业知识体系 的主要问题是学问化倾向，体现在 6 个方面： 以理论知 中占有重要地位。本课程主要研究花卉的生物特性、分 识为课程内容主体；按学科分类划分课程门类；以理论 类、栽培管理及在园林中的应用 ，属于自然学科。 通过 知识为学习起点；按知识本身的逻辑组织课程内容；以 学习本课程，学生能识别常见花卉，掌握常见花卉的生 课堂学习为主要的学习形式； 以书面形式评价学生的 态习性、繁殖技术以及栽培管理要点，并能应用于园林 学习结果[5]。 应试教育是一种传统的教育方式，学生疲 实践 中，集理论和实践为一体，注重提高学生的应用能 于应付考试， 而不利于学生充分发挥自主学习和实际 力，使学生能从事园林花卉生产、栽培、养护管理、园林 动手的能力，阻碍了学生专业能力的提升。笔者通过对 设计和园林绿化服务等方面的工作。近年来 ，园林企业 园林专业毕业的学生跟踪调查发现， 学生走向工作岗 不仅仅要求学生掌握理论知识， 急切需求复合技能型 位以后，对常见花卉能进行识别，但是对花卉的生活习 人才，这对职业教育提出了更高的要求 ，传统的教学方 性、栽培要点、管理方法却知之甚少，对于企业交给学 法 已不能适应企业对人才的需求 ， 所 以课程改革迫在 生的任务，需要重新进行学习才能完成，并且对企业的 眉睫。教学改革必需建立在对企业需求调查的基础上， 组织结构、管理模式、岗位职责不熟悉，相当于一切从 因此职业教育必须坚持知识、 理论和实践一体化的课 头开始。 而“模拟公司”教学法能解决这些问题。 程开发，实施 以学生为主体，教师为主导 ，以能力为目 2 “模拟公司”教学法的组织及运行 标 ，以工作过程为导 向，以素质为基础 ，以项目为载体， “模拟公司” 教学法在花卉学 课程中运作的基本模 以任务驱动为手段的项目化教学改革[1] 。为了贯彻职业 式，即学生不是在教室学习而是在“工作岗位”上学习， 教育的指导思想培养技能型人才的基本要求 ， 笔者在 项目教学法、模拟教学法、角色和表演扮演教学法、案 花卉学教学工作中积极就课程内容、 教学模式和方法 例教学法等多种教学法融合其中。 等方面进行改革和实践 ，不断完善和改进“模拟公司” 2.1 “模拟公司”教学法的组织 教学法，使“模拟公司”教学法与本课程有机结合，该教 《花卉》课程是园林工程技术专业中的一门专业技 学法是符合职业教育发展特色， 基于企业对人才的需 能核心课程， 在园林工程技术专业人才