人教版高中生物必修一第五章第3节《ATP的主要来源——细胞呼吸》酵母菌的细胞呼吸方式实验设计试卷.pptVIP

人教版高中生物必修一第五章第3节《ATP的主要来源——细胞呼吸》酵母菌的细胞呼吸方式实验设计试卷.ppt

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ATP的主要来源 ——细胞呼吸 (第1课时) 南昌十中 --杨亮亮 第五章第3节 通过探究酵母菌的细胞呼吸的部分产物,使同学们掌握如何设计实验! 由于酵母菌,在有氧和无氧的条件下都能生存,因此其是研究细胞呼吸的理想材料。其在日常生活中常用来酿酒。 本课目标 酵母菌产生酒精是在有氧条件还是无氧条件下? 酵母菌在有氧和无氧条件下是否都能产生CO2?产生的CO2是否一样多? 一、提出问题: 设计实验流程 二、 作出假设: 一、 提出问题: 三 、设计实验: ﹖ 大胆假设,小心求证 设计实验流程 1、如何鉴定有无二氧化碳产生? 三 、设计实验: 设计实验流程 溴麝香草酚蓝水溶液,变色范围pH6.0(黄)~7.6(蓝) 三 、设计实验: 设计实验流程 2、如何鉴定有无酒精产生? 酸性重铬酸钾(K2Cr2O7) 三 、设计实验: 设计实验流程 B组 A组 各加10g酵母菌+240mL煮沸后冷却的5%葡萄糖溶液 三 、设计实验: 设计实验流程 如何设计实验装置? A组实验:(有氧情况下) 三 、设计实验: 设计实验流程 B组实验 (无氧情况下) 先封口放置一段时间,然后再连接溴麝香草酚蓝水溶液 三 、设计实验: 设计实验流程 如何设计实验装置? 四 、进行实验,记录结果 设计实验流程 条件 溴麝香草酚蓝水溶液 加入酸性重铬酸钾溶液 有氧 无氧 由蓝变绿再变黄/较快 无明显颜色变化 由蓝变绿再变黄/较慢 橙色变灰绿色 四 、进行实验,记录结果 设计实验流程 五、 分析结果,得出结论 条件 结果 结论 结果 结论 有氧 由蓝变绿再变黄/较快 无明显颜色变化 无氧 由蓝变绿再变黄/较慢 橙色变灰绿色 有氧条件产生的CO2多 有氧条件不产生酒精, 无氧条件产生酒精 设计实验流程 如何改进装置? 六、表达和交流,进一步探究 还有需要改进的地方吗? 设计实验流程 实验组 对照组 六、表达和交流,进一步探究 设计实验流程 组实验:设置对照 A 实验组 对照组 六、表达和交流,进一步探究 设计实验流程 组实验:设置对照 B 二 作出假设 一 提出问题 三 设计实验 四 进行实验,记录结果 五 分析结果,得出结论 设计实验流程: 六 表达和交流,进一步探究 总结 请回家自己酿米酒或葡萄酒。 家庭作业 人有了知识,就会具备各种分析能力, 明辨是非的能力。 所以我们要勤恳读书,广泛阅读, 古人说“书中自有黄金屋。 ”通过阅读科技书籍,我们能丰富知识, 培养逻辑思维能力; 通过阅读文学作品,我们能提高文学鉴赏水平, 培养文学情趣; 通过阅读报刊,我们能增长见识,扩大自己的知识面。 有许多书籍还能培养我们的道德情操, 给我们巨大的精神力量, 鼓舞我们前进。 * *

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