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气相色谱电子捕获检测法测定键合态糖苷的研究.pdf
第30卷第3期 分析测试学报 VoL30No．3
ofInstrumental 289～292
2011年3月 FENXICESHIXUEBAO(JournalAnalysis)
气相色谱／电子捕获检测法测定键合态糖苷的研究
谷勋刚，姚成程，张正竹，宁井铭，方从兵，宛晓春
(安徽农业大学教育部茶叶生物化学与生物技术重点实验室，安徽合肥230036)
摘要：该文建立了C,C／ECD法测定键合态糖苷的分析方法，采用N．甲基-双(三氟乙酰胺)(MBTFA)对目标
物进行衍生，并优化了反应温度和时间。结果表明在60℃下反应50min时，衍生效果最好。该衍生反应在
产物中引入氟元素，可用C,CJECD法进行测定。以苯氧基葡萄糖苷为典型目标物进行线性研究，方法在0．05—
200
mg·L“范围内显示了良好线性(r2=0．9996)。6种糖苷(包括单糖苷和二糖苷)经衍生后用GC／ECD法
测定能够准确鉴定目标物。方法具有较好的重复性，在72h内相应峰面积的相对标准偏差低于3％。与
量糖苷具有潜在的应用价值。
关键词：键合态糖昔；GC／ECD；N．甲基一双(三氟乙酰胺)；衍生化；测定
中图分类号：0675．72；0629．13文献标识码：A 文章编号：1004—4957(2011)03—0289—04
doi：10．3969／j．issn．1004—4957．2011．03．Oll
onDeterminationofGlucosideGas
Study by Chromatography
withElectron Detector
Capture
GU
Xun—gang，YAOCheng—cheng，ZHANGZheng—zhu，
NING Xiao—chun
Jing—ming，FANGCong—bing，WAN
labofTea ofEducation，AnhniUniversity，Hefei230036。China)
(Key BiochemistryBiotechnology，MinistryAgricultural
for of com·
Abstract：AGC／ECDmethodwas thedetermination
developed glucosides．Thetarget
derivatizedwith
pound(phenyl口一D-glucopyranoside)wasN-methyl
derivatizationandtimewere resultindicatedthatthebestde—
FA)．The temperature optimized．The
oC was
rivatizationconditionswereachievedat60 for50min．Fluorineintroducedtothe tool-
product
detectionofGC／ECD．Linear
eculeafterd
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