《现代企业管理》课程案例教学改革方案.docVIP

《现代企业管理》课程案例教学改革方案摘要：通过分析《现代企业管理》课程的现状、培养目标，对其进行案例教学改革，并对改革目标、实施路径进行详细部署 关键词：案例教学 双向交流 开放性问题 探索性问题 《现代企业管理》是我院食品与贮运营销专业（以下简称食品专业）的专业课。食品专业为两年制全日制大专，学生大多面向大型连锁超市就业，从导购员等一线员工做起，之后培养成为超市的各级管理人员。《现代企业管理》是基于现代企业特征，对企业的共性进行分析，结合现代经济与政治形势对企业从制度、人力资源、营销及文化等多个方面进行剖析和指导的一门科学，对学生今后的职业规划至关重要 一、《现代企业管理》课程教学现状 目前《现代企业管理》课程主要在学生大二第一个学期开设。教学方式虽然也有案例教学的部分，但是主要以传统教学为主，案例教学穿插其中，且案例作为课堂内容的辅助，各案例之间的系统性不强。学生虽然对课程内容比较感兴趣，但是学完忘完的情况比较多，对知识的掌握不牢固，举一反三的能力差 二、案例教学在《现代企业管理》课程中的重要意义 案例教学，是国内外进行商科教育时，最为现代，最为常用也最为有效的一种教学方式。通过教师列举案例、剖析案例，且学生在教师的引导下共同探讨案例这样的方式，加深对所学知识的掌握和运用。既可以从中抽象出某些一般性的管理结论或管理原理，也可以让学生通过自己的思考或者他人的思考来拓宽自己的视野，从而丰富自己的知识 1.双向交流使学生和教师互相促进。在案例教学中，学生拿到案例后，先要进行消化，然后查阅各种其认为必要的理论知识。这无形中加深了对知识的理解，而且是主动进行的。捕捉这些理论知识后，还要经过缜密地思考，提出解决问题的方案。同时他的答案随时由教师给以引导，这也促使教师加深思考，根据不同学生的不同理解补充新的教学内容。双向的教学形式对教师也提出了更高的要求，促进了教师的不断进步 2.独立思考使学生充满学习乐趣。传统的教学只告诉学生怎么去做，而且其内容在实践中可能不实用，且非常乏味无趣。但案例教学没人会告诉你应该怎么办，而是要自己去思考、去创造，使得枯燥乏味变得生动活泼。每位学生都要就自己和他人的方案发表见解。通过这种经验的交流．一是可取长补短、促进人际交流能力的提高，二也是起到一种激励的效果 3.变注重知识为注重能力使学生素质教育得以体现。管理的本身是重实践重效益的，学生一味的通过学习书本的死知识而忽视实际能力的培养，不仅对自身的发展有着巨大的障碍。知识应该转化为能力，案例教学正是为此而生，为此而发展的 三、课程改革准备开展的工作 本课程改革将主要在以下方面进行： 1.重新制定课程标准 重新制定课程标准。前期进行理论教学，然后在一定的理论基础上进行案例教学。因为高职学生无论自我学习能力还有分析能力，与本科学生都有一定差异，应奠定一定的理论基础，以期取得更好的效果。根据新的课程标准，制定新的授课计划 2.建立经典教学案例库 案例应具有代表性，且真实可信，客观生动，难度适中。不能仅仅参照本科《企业管理》案例，而应适合高职学生特点，对案例进行适度编辑，使更加适应食品专业学生的学习。且案例库内容年年保持一定比率的更新，以使得案例具有时代性。案例教学的评价方式应与传统教学相区别。以案例解析的方式进行考核 3.请企业管理人员进行管理讲座 留取大约2-4个学时，请企业的管理人员来进行主题性的管理讲座。一方面更加吸引学生的兴趣，另一方面与企业更加近距离对接，有利于学生对知识的掌握 4.教学改革的实践 根据新的标准与计划实施教学，并在教学过程中，不断总结与调整教学方法与手段。同时，及时了解学生的反馈信息，加强沟通，教学相长。真正落实课程改革的目标 四、课程改革实施路径 （一）案例资源库建设的几项原则 1.必须体现高职教育特点 高职教育与本科教育不同，其更侧重于应用，教学中切忌好高骛远，片面选取哈佛商学院等知名大学选取的案例。那些案例通常过于复杂，涉及层面过高，对高职学生今后从事基层管理至中层管理工作指导意义不大。且高职学生自学能力、分析能力和总结能力均于这些大学的学生有很大差距，因此反而起不到良好的教学效果。可将一些复杂的案例选取部分内容进行编辑，成为适合高职学生研究的案例 2.设置的问题应具有开放性和探索性 在开放性问题中，一个问题往往会有不同的结论，并非唯一的正确答案，学生必须进行发散思维和求异思想，从大量结论中获取正确或是可能的答案。有助于培养学生的发散思维能力、独立思考能力和独立解决问题的能力。尽量避免案例解决途径的答案唯一化，禁锢学生的思维 案例的探索性问题的设置是揭示管理规律的需要，要求学生以已有的知识和经验为基础