秦川牛标准实施机制研究.pdfVIP

中国农业科技导报，2007，9(6)：41—46 Journal of A cultural Science and Technology 秦川牛标准实施机制研究 王艳花， 霍学喜， 聂 星 (西北农林科技大学经济管理学院，陕西杨凌，712100) 摘 要：秦川牛产业在陕西畜牧业中占有举足轻重的地位，按照标准化养殖，实施全过程质量管理，是增强秦 川牛国内外市场竞争力的有效手段。从陕西省秦川牛标准实施模式的现状人手，针对该模式存在着农民缺 乏标准化意识、标准体系缺乏完整性等一系列问题，提出设立秦川牛标准化宣传普及渠道、进一步完善《秦川 牛标准综合体》、建立秦川牛标准化协调组织机构及加强秦川牛标准实施的监督等措施。 关键词：秦川牛；标准综合体；标准化；实施模式 中图分类号：$815 文献标识码：A 文章编号：1008-0864(2007)06-0041-06 Studies on the Mechanism for Implementing Qinchuan Cattle Standard WANG Yan-hua，HUO Xue-xi，NIE Xing (College of Economics and Management，Northwest AF University，Shaanxi Yangling 712100，China) Abstract：Qin Chuan cattle industry plays a significant role in the animal husbandry of Shanxi province．To breed according the set standards and to implement quality control over the whole process is an effective means to improve Qinchuan cattle’S market competitiveness both at home and abroad．Starting from the current situation of implementing standard mode for Qinchuan cattle，and according to a series of existing problems，such as farmers lack consciousness for standardization，the standard system is incomplete，etc．，this paper puts forward several measures as opening up a chanel for propaganda and popularize Qinchuan cattle standard，SO as to further perfectIntegrated Qinchuan Cattle Standard．to establish an organization to coordinate the work for Qinchuan cattle standardization and to strengthen monitoring over the implementation of Qinchuan cattle standard，etc． Key words：Qinchuan cattle；integrated standard；standardization；implementing mode 自2000年以来，陕西各地政府机构、企业认 因此，为了加快秦川牛养殖国际化的步伐，以适应 真贯彻落实省委、省政府《关于加快畜牧产业建 国内外市场的需要，必须加强秦川牛质量管理。 设的决定》精神，加快结构调整、基地建设、品种 因地制宜，选择适宜的秦川牛标准实施模式是推 改良、疫病防治、技术推广和服务体系建设等各项