笋壳鱼：一条价格稳定的鱼.pdfVIP

但几代后就会出现种 ⑦囝@ 一条价格穆定的鱼 群退化的问题。 “所以考虑重新再 从泰国、印尼、柬埔寨 O 曾 进 引进亲本进行选育，包 笋壳鱼一直以来都被作为小鱼种，而归 括种质资源品系认定，对国内水产生物生态 入特种水产养殖品种里面。但经过几年的时 影响等工作要做，当然，作为资源保留，国家 间检验，发现它并未像其他“名特优”品种那 也需要这样做。”吴光明坦率地说。 样，市场价格会出现大幅的波动，而是一直稳 近年来，不管是海南还是广东，笋壳鱼养 定在一个较高的价位上。是什么原因造成的? 殖逐渐被人们认识，并得以接受，但生产养殖 海南得天独厚的气候条件，是否利于推广这 存活率偏低的问题一直困扰着绝大部分养殖 条鱼呢? 户。近10年来，进口苗种成活率低，而本土化 海南断山渔业有限公司是目前国内唯一 苗种繁育生产未能行成规模；养殖方式不同 年产泰国笋壳鱼超过300万尾的企业。2004 于产地国，未能掌握解决泰国笋壳鱼各生长 年，“泰国笋壳鱼人工繁育、养殖与推广”项 阶段的食物链等原因，使得国内笋壳鱼未能 目被列入国家星火计划项目，由海南断山渔 形成商品性的产业养殖生产规模。 业有限公司承担。经过努力，该公司成功地突 “养好笋壳鱼重在苗期活饵料的培育， 破了人工繁育苗种和养殖技术关，使这一外 部分养殖者感到笋壳鱼难养或养殖成效低， 来品种适应了我国的生长环境，并可以全年 其主要原因是没有根据笋壳鱼苗的各期生长 生产种苗。 食性，认真解决好各阶段的活饵料的培育。” 公司董事长吴光明在接受记者采访时介 吴光明如此解释到，“通常培育微生物中的 绍道，该场2002年4月份在海南筹建，2005 枝角类，桡足类，需提前十天，培育足够的 年虽遭受少有的干旱，仍陆续生产出200万 科类鱼种(食蚁鱼)各种规格小鱼虾苗需提 尾左右种苗，去年就超过300万尾，主要供应 前3—5个月，俗话说‘养好小鱼虾，育肥笋壳 广东、海南市场。 鱼’就是指适口活饵料的重要性。” “我们一直坚持进行生态繁殖培苗，即 据了解，对于笋壳鱼来说，6厘米以下都 在自然条件下产卵孵化。但这条鱼苗难搞的 属于幼苗期，不论是上口位的泰国笋壳鱼，还 主要原因还是鱼卵小，孵出的水花很难看见， 是偏前口位的澳洲笋壳鱼都是游动捕食活饵 开口技术相当复杂。”吴光明谈到为何有的 料。如果此时池塘内活饵料供应不足，极易相 苗场难以批量生产种苗时这样说道。 互残杀，导致存活率偏低，影响后期商品鱼的 据了解，泰国笋壳鱼在受精卵孵化成水 产量。以一个标准模式为例：一口3亩塘放养 花后的15天内是关键期，开口饵料的对口和 1万尾3厘米笋壳鱼苗，就算成活率100％的 供应量是决定存活率的瓶颈。国内育苗场从 情况下，养到10一i2厘米大规格，塘中有笋壳