高效液相色谱-串联质谱法测定葡萄酒中14种全氟化合物.pdfVIP

第41卷 分析化学(FENXIHUAXtm)研究报告 第12期 2013年12月 ChineseJournalof Chemistry 1893～1898 Analytical 高效液相色谱-串联质谱法测定葡萄酒中14种全氟化合物 蓝芳1’3 冯沙2 沈金灿“，3 吴晓萍2 岳振峰1，3 (深圳出入境检验检疫局食品检验检疫中心，深圳518045)2(广东海洋大学食品科技学院，湛江524088) 3(深圳市食品安全检测技术研发重点实验室，深圳518045) 摘要建立了葡萄酒中14种全氟化合物的高效液相色谱一串联质谱分析方法。采用WAX固相萃取柱对 3．0mL葡萄酒样品进行富集净化，然后用10mmol／L三乙胺一甲醇混合液进行洗脱，洗脱液经氮气浓缩，甲醇 120 定容后，采用PorosheUEC-C。。色谱柱分离，电喷雾负离子多反应监测(MRM)模式检测，内标法进行定量 定量限为0．16～0．63斗g／L。在添加浓度为0．5，1．