2016中职规划教材经济学基础（高教版 石海燕编）教案：5.1 企业的生产过程.docVIP

【课 题】第五章第一节企业的生产过程 【教材版本】 石海燕.中等职业教育国家规划教材——经济学基础.第二版.北京：高等教育出版社，2009.7 石海燕.中等职业教育国家规划教材配套教学用书——经济学基础教学参考书.第一版.北京：高等教育出版社，2003.7 【教学目标】 通过教学, 使学生了解企业的生产过程的基本知识，提高参与社会经济活动的能力。 1、认知方面：了解企业扩大再生产的含义和类别，理解企业生产过程的两重性。 2、运用方面：学会区分企业的扩大再生产的具体形式，能够举例说明企业扩大再生产对提高企业经济效益的重要作用。 3、觉悟方面：使学生牢固树立依靠提高自主创新能力，实现企业规模效益的现代经营管理观念。 【教学重点、难点】 教学重点 企业生产过程二重性 企业是以盈利为目的的经济组织 ,要知道企业是怎样盈利的 ,要深刻理解企业盈利的本质 ,就必须弄清企业生产的二重性 。 教学难点 企业价值增值过程 揭示企业获得利润的过程，学生真正理解、掌握有一定难度。 【教学媒体及教学方法】 制作PPT。 讲授法、问答法、案例说明等。 【课时安排】 2课时（90分钟）。 【教学过程】 第一环节 导入（5分钟） [提问] 1.什么是企业的成本、利润？ 2.提高企业经济效益有哪些主要途径？ [引言] 企业从市场上购买到一定的生产资料并聘用一些员工,回到企业组织生产，制造出新的商品,而企业卖掉这些商品,除收回预付的成本,还要赚到钱。这是怎么回事呢?企业赚到的钱是从哪里来的呢?要搞清这是怎么回事,就要知道企业的生产过程。这就是本节内容要解决的问题。 第二环节 新授课（70分钟） 第一节 企业的生产过程 一、企业的生产过程（35分钟） (一)企业的劳动过程 [讲解] 企业的生产过程首先表现为劳动过程,通过劳动者有目的的活动,使用劳动工具加工劳动对象,生产出满足人们某种需要的使用价值的过程,也就是创造出新的劳动产品的过程。此过程的主要任务是创造劳动产品、生产使用价值。 (二)企业的价值增殖过程 [讲解] 1、价值增殖过程： 企业的生产过程,不仅是生产使用价值的劳动过程,还必须是获得剩余价值的价值增殖过程。此过程的主要任务是创造剩余价值、实现价值增殖。企业的生产过程是劳动过程和价值增殖过程的统一。 [案例说明] 以某皮鞋厂生产皮鞋为例，分析企业的生产过程是劳动过程和价值增殖过程的统一。 案例材料见教材。 关键点： （1）生产一双皮皮鞋的成本：16元 生产资料价值共15元 支付工人工资1元 一天工作6小时，生产6双鞋，总成本价值96元，卖后收回96元。 （2）一天工作12小时，生产12双鞋，总成本价值186元，卖后收回192元。 分析：在这个例子中,工人在6小时以内的劳动,仅仅是价值的形成过程,没有给企业创造价值,这6小时完全是为自己劳动的。那么,工人在6小时以外形成新的价值,已经超出其劳动力的价值了,实现了价值的增殖。所以,价值的增殖过程,是超过一定点的延长了的价值形成过程。 2、劳动时间：分为两部分即 （1）必要劳动时间：必要劳动，维持自己和家庭生活所必要 （2）剩余劳动时间：剩余劳动，为企业、为他人、为社会而劳动 3、剩余价值：劳动者在剩余劳动时间创造的价值。 (三)什么是资本 [讲解] 1、资本的含义： 是能够带来剩余价值的价值。 分析：如果不把货币投入生产或者流通,不使货币运动起来,放多长时间也不会增殖,它仅仅是货币,而不是资本。所以,从一般意义上,不把资本仅仅当作资本主义社会特有的经济现象来看时,资本是一种在运动中实现价值增殖的价值, 是能够带来剩余价值的价值。 2、资本的形态： 表现为一定数量的货币,或者以厂房、机器、原材料、生产制成品等，但不能简单地说这些物就是资本。 3、资本的本质： 分析：资本的功能在于增殖,资本的生命在于运动。资本的本质就是在运动中实现价值增殖,带来剩余价值。因此，只有当货币和生产资料等生产要素从事商品生产、经营和信用活动,实现了价值增殖,即带来了剩余价值时,货币和生产资料等生产要素才具有了资本的形态。 [提问] 在什么情况下，货币和生产资料等生产要素才能转化为资本？ [讨论] 先阅读教材上的资料卡“深化对劳动内涵和生产要素内涵的认识”，然后就下面的题目进行讨论。 科学技术和经营管理在价值创造和价值形成中的巨大作用？ 二、企业的扩大再生产（35分钟） [引言] 人类社会要生存下去,生产就不能中断,生产过程就要不间断地反复进行,所以,生产过程实际上就是再生产过程。因为企业是国民经济的细胞,社会再生产是通过企业的再生产实现的,只有企业的再生产过程运行健康顺畅,社会再生产才能顺利进行。再生产有简单再生产和扩大再生产。 (一)简单再生产是扩大再生产的基础