2016河南职高对口升学化工类专业化工基础实验教案：饼干中Na2CO3与NaHCO3含量的测定.docVIP

定量化学分析实验 实验项目 　实验三十五 饼干中Na2CO3与NaHCO3 　定量化学分析 实验目的 1．掌握双指示剂法测定混合碱中两种组分的方法。2．根据测定结果判断混合碱样品的成分，并计算各组分含量。 操作性实验 课程属性 专业课 实验要求 必修 实验学时 4 每组人数 1人/25组 开出学期 4 开出班级 分析0331班 指导老师 吕林华 实验时间 面向专业 　工业分析与检验、岩矿分析与检验 实验者类别 专科生 实验教材 定量化学分析实验 考核要求 考试 一、实训目的 1．掌握双指示剂法测定混合碱中两种组分的方法。2．根据测定结果判断混合碱样品的成分，并计算各组分含量。 二、原理混合碱是指NaOH、Na2CO3、与NaHCO3中两种组分NaOH与Na2CO3或Na2CO3与NaHCO3的混合物。在试液中，先加酚酞指示剂，用盐酸标准滴定溶液滴定至溶液由红色恰好褪去，消耗HCl溶液体积为V1。反应式如下:NaOH + HCl = NaCl + H2O Na2CO3 + HCl = NaHCO3 + NaCl 然后在试液中再加甲基橙指示剂，继续用HCl标准滴定溶液滴定至溶液由黄色变橙色，消耗HCl溶液体积为V2，反应式为:NaHCO3 + HCl = NaCl + H2O + CO2↑ 三、试剂1．HCl标准滴定溶液c（HCl）=0.1mol/L。2．甲基橙指示剂（1g/L）。3．酚酞指示剂(10g/L)。 四、实训内容确称取1.5～2.0g碱试样于250mL烧杯中，加水使之溶解后，定量转入250mL容量瓶中，用水稀释至刻度，充分摇匀。移液管移取25.00mL试液于锥形瓶中，加酚酞指示液2滴，用0.1mol/LHCl标准滴定溶液滴定至溶液由红色恰好变为无色，记下HCl溶液用量V1，然后，加入甲基橙指示液1～2滴，继续用HCl标准滴定溶液滴定至溶液由黄色变为橙色。记下HCl溶液用量V2(即终读数减去V1)。平行测定三次。根据V1、V2判断混合碱组成，并计算各组分的含量。 五、计算公式 1．若V1＞V2混合碱则为NaOH和Na2CO3的混合物； 2．若V1＜V2混合碱则为Na2CO3和NaHCO3的混合物。式中??ω（NaOH）——NaOH的质量分数，％；???????ω（Na2CO3）——Na2CO3的质量分数，％； ????????ω（NaHCO3）——NaHCO3的质量分数，％；???????c（HCl）——HCl标准滴定溶液的浓度，mol/L；????????V1——酚酞终点时消耗HCl标准滴定溶液的体积，mL；????????V2——甲基橙终点时消耗HCl标准滴定溶液的体积，mL；????????m——试样的质量，g ；????????M（NaOH）——NaOH的摩尔质量，g/mol；????????M（1/2Na2CO3）——1/2Na2CO3的摩尔质量，g/mol；????????M（NaHCO3）——NaHCO3的摩尔质量，g/mol。 六、数据记录 ? 1 2 3 称量瓶+ 纯碱（倾样前）/g ? 称量瓶+ 纯碱（倾样后）/g ? m(纯碱)/g ? 取试液体积/mL ? ? ? V 1 / mL ? ? ? V 2/ mL ? ? ? c（HCl）/mol/L ? ω（Na2CO3）/% ? ? ? ω（NaOH）/% ? ? ? ω（NaHCO3）/% ? ? ? Na2CO3的平均质量分数/% ? NaOH的平均质量分数/% ? NaHCO3的平均质量分数/% ? Na2CO3相对平均偏差 ? NaHCO3相对平均偏差 ? NaOH相对平均偏差 ? ? 七、思考题 1．取等体积的同一混合碱试液两份，一份加酚酞指示液，另一份加甲基橙指示液，分别用HCl标准滴定液滴定，怎样确定NaOH和Na2CO3或Na2CO3和NaHCO3所用HCl溶液的量？ 2