黑豆芝麻养生姜糖.docVIP

2 代2代代 DAI 代代五前 言 本公司生产的黑豆芝麻养生姜糖因尚无国家标准或地方标准，为保证产品质量，根据《中华人民共和国食品安全法》的要求，依据GB 7101-2016《食品安全国家标准 饮料》、GB 2762-2012 《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2763-2014《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》，特制定企业标准，作为组织生产的依据。 本标准编写格式按GB/T1.1-2009《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》的规定进行编写。 本标准由长汀县和和姜农科技有限公司提出。 本标准起草单位：长汀县和和姜农科技公司。 本标准主要起草人：赵娟娟。 黑豆芝麻养生姜糖 1 范围 本标准规定了黑豆芝麻养生姜糖的技术要求与分类、卫生要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。 本标准适用于以黄姜粉、红蔗糖、黑豆和黑芝麻为主要原料，山茶油、花生油为辅料；黄姜加工碾成粉，黑豆炒熟加工成不规则颗粒，山茶油和花生油置锅内加热至一定程度，加入黄姜粉、加工好的黑豆、黑芝麻和红蔗糖搅拌，进行熬制到糖油混合成黝黑发亮，经冷却、搅拌、装罐、密封、杀菌等工艺制成的黑豆芝麻养生姜糖。 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应