竹叶提取物对大鼠肝脏脂质过氧化的抑制研究论文.pdfVIP

第26卷增刊 分析试验室 V01．26．Suppl 2007年10月 ChineseJomr,al 20(一10 of．analysislaboratory 竹叶提取物对大鼠肝脏脂质过氧化的抑制研究 黎贵卿，雷婷，林翠梧·，陈海燕，韦万兴，韦藤幼 (广西大学化学化工学院，南宁530004) 摘要：本文研究了4种竹叶提取物对Fe2+诱导的大鼠肝匀浆脂质过氧化的抑 制作用，实验得出青秆竹半抑制浓度为0．116Ing，n1L，罗汉竹为0．123ms／mL， 粉单竹为0．064 ms／mL，青皮竹为0．157 mg／mL。结果表明，粉单竹提取物对脂 质过氧化的抑制最高。而且随着样品浓度的增加，也没有出现类似维生素C那 样的促氧化作用。 关键词：竹叶提取物；脂质过氧化；半抑制浓度 近年来的研究表明，竹叶提取物有效成分包 司)，FeSO．．·71120(广东光华化学长有限公司)， 括黄酮、酚酸、多糖等，具有优良的抗自由基、抗 L半胱氨酸(天津市光复精细化工研究所)，标准 氧化、抗衰老等作用[1]。根据Harmanl955年提出 蛋白(南京建成生物工程研究所)，双蒸水(自制)， 的衰老自由基理论的主要内容，可归纳为：衰老 电子天平(上海精密科学仪器有限公司)，紫外可 是由自由基对细胞成分的有害进攻造成的；维持 见分光光度计(722上海精密科学仪器有限公司)。 体内适当水平的抗氧化剂和自由基清除水平可以 1．2实验方法 延长寿命和推迟衰老【2]。本文通过Fe2+诱导发生 1．2．i竹叶提取物的制备运用内部汽化法提 Fenton反应产生羟基自由基，羟基自由基(目前已 取，固液比1：15，80％乙醇解吸，用水热提15 知的最强的氧化剂)进攻不饱和脂肪酸，发生脂质 min，提取2次，合并提取液，浓缩后真空干燥备 过氧化反应。通过初级、次级产物裂解形成的丙 用。 二醛(Ⅷ)A)是脂质过氧化的终产物之一，它在低1．2．2肝样制备大鼠禁食24h，脱颈椎处死， pH和高温度下，可与硫代巴比妥酸反应形成一种 取肝，用预冷到4℃的含糖PBS冲洗4次，清除表 粉红色生色团[3]。加入不同浓度竹叶提取物，抑制 面残余血，用滤纸吸干，称重，剪碎，匀浆。用含 脂质过氧化反应，由于抑制程度不同，产生的丙 糖PBS配成20％均匀浆，然后在3000r／min离心 二醛的量不同，通过TBA比色法检测丙二醛的相 15 min，取上清夜，弃沉淀；上清液用含糖PBS稀 对含量，计算得出不同浓度的抑制率，进而通过 释配成10％均匀浆；分装到具塞离心试管中，每 抑制曲线得出半抑制浓度J岛。半抑制浓度越小， 支4mL，冰箱冰冻(一20℃)备用。考马斯亮蓝 对Fe2+引发的脂质过氧化的抑制越好，抗氧化能 (G-250)法测定其蛋白含量。经过测定，白浓度为： 力就越好。 2．396 meCmL。 l实验部分 1．2．3实验过程取出1．2．2中制备好的肝样一 1．1材料及仪器 支，用无糖PBS定容至50mL。每个竹叶提取物样 SD大鼠(由广西医科大学动物实验中心提 品称取0．0250