腐殖酸茶叶有机专用肥在茶园中的应用研究论文.pdfVIP

腐殖酸茶叶有机专用肥在 茶园中的应用研究 袁地顺郭雅玲徐来明 刘贵兴周性敦 (福建农林大学园艺学院福州350002) 摘要：通过对腐殖酸茶叶有机专用肥、硫酸钾复合茶叶 专用肥、尿素等三种肥料在茶园中进行田间比较实验，结果 表明了：施用腐殖酸茶叶有机专用肥对茶树新梢生长有促进 作用：增加茶芽的萌发数，但在春茶期间促进萌芽效果稍弱 于硫酸钾肥处理；增加新梢着叶数，但春茶期间促进着叶效 果弱于尿素处理；增加茶叶百芽重，但秋荼期间又弱于硫酸 钾处理；对新梢生长强度没有促进作用。有利于增加产量。 有利于改善茶园土壤中微生物区系，改善土壤的营养成分。 关键词：腐殖酸；茶叶；专用肥 随着科技发展，人们生活水平的提高，农业已不甘只停留在 提高产量的化学农业上，近几年来“有机农业”、“生态农业”为 专家们所提出，随而“有机食品”、“绿色食品”、“无公害食品” 等新概念食品蜂拥而出。在我们茶业上也不例外，为了响应“九 五”计划和2010年远景目标，探讨茶业“可持续发展”，从事茶 业工作者们提出走发展“生态茶园”之路，而有机肥在生态茶园 中起举足轻重的作用。腐殖酸茶叶有机专用肥是专家们最新研制 的一种茶叶专用有机肥，此肥呈小圆柱形颗粒状，是无味、无 毒、无污染的安全性肥料。它克服了化肥对茶园产生的土壤盐渍 ·276· 茶的绿色生产与消费 化、板结、通透性下降，微生物活动逐渐减少等弊端。施用此肥 可以增加茶园土壤的腐殖质，改善土壤团粒结构，提高土壤肥 力，调节土壤pH值，活化土壤养分，增强土壤生物活力等，全 面改善茶园土壤的物理化学和生物的性能。同时活化植物体内的 酶活性，提高光合作用和呼吸作用，促进作物新陈代谢活动，从 而促进作物生长发育，提高茶叶产量和品质[1儿2]。科学研究者 已将腐殖酸类肥料在水稻、小麦、玉米、大豆、番茄等作物上做 了大量的实验研究，表明了此肥确实能够提高作物的产量，但此 肥在茶园应用研究较少。为了探求腐殖酸茶叶有机专用肥对茶叶 产量的影响，于2000年1月上旬至9月中旬进行田间试验，现 将试验结果初报如下： 囡 1．1供试茶园本试验设在福建农林大学南区茶园。 1．2供试品种乌龙茶类优良品种黄旦。 1．3供试肥料腐殖酸茶叶有机专用肥为课题组研制，闽 侯洋溪化肥厂试生产，含氮量16％；硫酸钾复合茶叶专用肥由 福建省闽侯化工厂生产，有效肥分总量36％，其中含氮17．8％； 尿素为独联体生产，含氮量为46％。 1．4试验方法及观察记载的项目 1．4．1本试验设三个处理(表1)，三次重复，随机区组排 列。 表1试验处理(小区面积为10．8米2) 处 理 等氮施肥量(千克) A施腐殖酸茶叶有机专用肥 3 B施硫酸钾复合茶叶专用肥 2．7 C施尿素 1．05 ·277· 世纪茶苑 ——’2001中国(芜湖)茶产业发展国际论坛论文集 1．4．2采取定点观测法，即每小区随机选取20个新梢挂牌 编号，定时、定人观察记录新梢着叶数、长度等(观测标准按 《茶树研究法》)。 1．4．3各小区随机套2个0．1l米2的固定点，观测发芽密 度各小区各批次专人采摘，统计茶青重量，同时测定百芽重。 1．4．4对新梢着叶数、新梢长度、百芽重、产量等进行方 差分析(F测验)。 ． 1．4．5按国标取样、检验方法测定鲜叶中茶多酚、游离氨 基酸、水浸出物等。 函结果与分析 2．1腐殖酸茶叶有机专用肥对茶树新梢生长的效果以及产 量的影响 2．1．1腐殖酸茶叶有机专用肥对发芽密度的效果。结