旅游管理专业学生职业素养教育的思路与举措——兼议旅游管理专业教学模式改革.pdfVIP

Concerns and Measures of Occupation Accomplishment EducationofStudentsMajoringinTourism Management：with DiscussionofTeachingPatternRefOm1 旅游管理专业学生职业素养教育的思路与 举措 兼议旅游管理专业教学模式改革 文／赵 萍 摘 要：旅游管理专业具有鲜明的职业特色 ，良好的职业素养不仅是职业 准入门槛 ，而且是学生职业发展顺利的重要因 素 ，对于旅游行业与企业 、学校的专业教育都有非常重要的意义。因此 ，旅游管理专业 的职业素养教育需要从更新教育教学理 念 、创新教学模式人手 ．通过开展职业生涯规划教育、校内校外实训、开展第二课堂活动等举措 ，从职业技能 、职业意识 、职业 道德 、职业形象四个方面系统培养学生的职业素养。 关键词 ：旅游管理 职业素养 思路 举措 Abstract：Themajoroftourismmanagementhasobviousoccupationcharacteristics，Goodoccupationaccomplishmentisnotonly theoccupationadmittancethreshold，butalsotheimportantfactorsforthesmoothdevelopmentofoccupation．Forthetourism indus— try，enterprisesand professional education have very importantsignificance．Therefore，occupationaccomplishmenteducationof tourismmanagementmajorneedtoupdatetheeducationalconceptandinnovateteachingpattern．Fromfouraspects，occupationskill， occupationconsciousness，occupationmoralsandoccupation image，Implementtheoccupationcareerplanningeducation，Innerwac· ticeandextramuraltraining，thesecondclassroom activities，andSOontodevelopstudentsoccupationaccomplishmentsystematically． KeyWords：TourismMnaagement，OccupationAccomplishment，Concerns，Measures 一 、 职业素养的内涵 高超 的职业技能 足职业素养的基础 ． 历 、更专业的人才。 行业发展紧密相 职业 素养指社会人在从事某 ·具 良好的职业意识 和职业道德是职业素 联是旅游管理 弩业的 ·个非常明 的 体活动 中应具有的素质和修养，是任 养的精髓 ．而良好 的职业形象是职业 特点 ．旅游管理 业以培养适应旅游 何一个职业人应该具备的职业素质素 素养的综合体现。 业管理 、服务第一线需要的应用 型人 养。职业素养鼻祖 SanFrancisco 其 二、培养旅游管理 专业学生职业 才为 目标 ．具有鲜明的职业特色 ，作为 著作 《职业素养》中将职业素养定义为： 素养的意义 影响学生顺利就业 、具备 良好的职业 职业素养是人类在社会 活动 中需要遵 (一)旅游管理 々、教育的需要 生涯发展能力的关键因素 ．职业素养 守的行为规范 ．是职业 内在的要求 ．是 经过 3O年的发展 ，作为现代服务 教育对于旅游管理 々业教育的意义不 一 个人在职业过程中表现 出来的综合 业中重要组成部分的中闫旅游业经济 言而喻。 品质 。 地位 日显重要 ．其经济影响越来越被 (二)旅游行业与企业 的需要 中国饭店协会会 长张润钢认 为 ． 各省市政府所重视 ．成为推动区域社 1995年在青岛召开 “