微波压力萃取中草药装置的应用.pdfVIP

时珍国医国药2012年第23卷第4期 LISHIZHENMEDICINEANDMATERIAMEDICARESEARCH2012VOL．23NO．4 微波压力萃取 中草药装置的应用 任 国强 ，闰 正 。孙宏丽 (1．河北大学物理科学与技术学院，河北 保定 071002； 2．河北大学药学院，河北 保定 071002) 摘要 ：为了将微波压力萃取中草药的技术成果转化为工业生产能力，研制了一款微波压力萃取中草药的中试样机，萃 取罐有效容积25L，工作压力0—0．4MPa，微波频率为2450MHz，功率，温度、压力可调控。实验表明，样机适用于绝大 多数中草药的萃取，萃取率明显高于常压微波萃取，在萃取过程中不会产生有毒的物质。通过萃取实验，获得了部分工 艺条件，对工业生产有指导作用。 关键词 ：微波压力萃取； 中草药；萃取率 DOI标识 ：doi：i0．3969／．issn．1008-0805．2012．04．107 中图分类号：R284．2 文献标识码 ：A 文章编号：1008-0805(2012)04—1020—01 微波技术在中草药有效成分的萃取、中草药的炮制等方面比 限、难以穿透到罐体深处的问题，使微波在萃取罐的辐射更均匀， 传统的萃取方法具有产率高、纯度高、速度快、物耗能耗少等优 辐射效率更高。微波压力萃取样机结构见图2。 点，有着广泛的应用前景，因此，国内外很多学者在这方面作了大 微波压力萃取样机操作非常简单，通过控制面板上的按钮 ， 量的研究、实验工作。近年来 ，人们对苷类、黄酮类、萜类、挥发 可以手动控制微波磁控管开启的数量来改变功率 ，也可以通过温 油、多糖 、生物碱、葸醌类等化合物的进行了微波萃取研究 ，并 度、压力传感器 自动控制磁控管的开启，实现精确萃取。 取得了可喜的进展。但是，绝大部分微波萃取的实验研究主要在 微波压力萃取样机适用于块状、片状、颗粒状 、粉状 的中草 实验室进行，一般都在常压的条件下，有的还需要将中草药粉碎 药，也可将复方中草药按重量配比一次投入罐体中进行萃取。罐 到60—100目，这些工艺条件与工业大规模应用相差甚远，缺乏 体上的进料 口、排料 口直径为80mm，可以确保符合 国家标准的 对工业生产的指导意义。 中草药饮片原料投入及排出。中草药饮片的含水量一般在6％ 针对上述不足 ，根据我国的国情及现有中药制药企业工艺装 ～ 13％左右 J，因此，使用本样机不需要提前粉碎与浸泡 ，根据不 备情况 ，采用了一种大容量分层辐射微波萃取装置一 的专利技 同中草药萃取的工艺参数，选择温度、压力(正压、负压)或回流 术 (ZL200910073920．5)，研制 了一种适合工业应用的中试样机 等萃取方式 ，锁紧进料 口、排渣 口后，便可进行微波萃取。 (见图1)：罐体直径 p‘=30cm，罐体高度h=48cm，有效容积25 L，微波频率为2450MHz，设计功率2．1kW，工作压力0～0．4 MPa。并在此基础上，通过一系列的实验，得到了微波压力萃取 中草药的工艺方法。此方法既保持原有的微波萃取中草药的优 点，又因压力可使萃取率、效率达到最佳水平，并适用于绝大多数 中草药的萃取 ，对中药制药企业应用微波低压萃取中草药有现实 的指导意义。 1．磁控管2．波导管 3．压力表4．圆波导管及聚四氟套 5．罐体6．控制面板7．排汽阀8．排料 口 图2 微波压力萃取样机结构示意图 2 实验项 目 2．1 不同萃取方法的比较 在实验中，选择了果实类 ，根茎或皮 类，花或叶类中草药中的几种，以水为溶剂 ，分别在品种、重量、萃 取时间(加热到 100℃