第二十届中国国际食品添加剂和配料展览会展后报告.pdf

第二十届中国国际食品添加剂和配料展览会 暨第二十六届全国食品添加剂生产应用技术展示会 Food Ingredients China 2016(FIC 2016) 展 后 报 告 全方位服务于食品行业 食品工业原辅材料 食品工业机械设备 食品工业创新技术三大板块 五大专业展区 共同推动食品工业发展 1449 家中外参展商 4 万多专业观众 精彩诠释FIC2016 由中国食品添加剂和配料协会、中国贸促会轻工行业分会、北京中食添会展中心主办的第 二十届中国国际食品添加剂和配料展览会暨第二十六届全国食品添加剂生产应用技术展示会 （FIC2016 ）于2016 年3 月25 日在上海国家会展中心圆满落下帷幕！ FIC 这一极具行业凝聚力的展览会，今年适逢国际展20 周年，有来自全球35 个国家和地 区的1449 家国内外知名企业携食品添加剂和配料领域最新成果亮相，其中在国际展区参展的 有439 家，国内参展商 1008 家，（机械展位：国际区24 家，国内展区99 家），展出总面 积达 106000 多平方米，特装展位占总展出面积的89.56 ％，展出规模稳踞行业之首！来自69 个国家和地区的专业观众44258 人参观了展览会，其中海外专业观众3227 人。展期丰富的技 术和产品展示，三场专题的学术报告会和46 场新产品新技术发布会为食品界呈现了食品添加 剂和配料行业年度最华丽的盛典！尽管展出面积已超过 10 万平方米，并已最大限度地使用了 展馆的可利用面积，展位供不应求的状况仍没有得到缓解，仍有182 家企业没有申请到展位。 FIC2016 再次以不争的事实成为本年度最具行业凝聚力的国际品牌展览会！是食品界公认的行 业年度顶级盛会和贸易峰会，是食品行业专业展览会人气指数最高的展览会之一，倍受业界的 重视与支持。 FIC2016 秉承 FIC 展的一贯办展宗旨，专注食品领域，倾心全方位服务食品行业，服务 全球食品添加剂和配料市场贸易，突出展览会的专业化国际化，瞄准国内国际两个市场，为食 品业界搭建了最专业的服务于国际食品添加剂、食品配料领域的采购交流平台，并以其卓越的 品质、国际化、专业化、品牌化的特点，为国内外参展商呈现了一个企业产品展示、新产品新 技术推介、贸易洽谈、行业信息传播的最佳平台，是为食品添加剂和配料企业与终端用户营造 的最专业互动平台，一个为食品企业提供最权威的一站式解决方案的平台。 细分展出专区 方便参观采购 FIC2016 突破以往展出模式，按产品大类细分专业展出板块，新开辟了天然产品、提取 物、功能性配料、保健品展区、机械设备和食品安全检测仪器展区，使展品分类更加清晰，方 便了专业观众和参展商的参观、采购。 本届展出重磅打造了新辟的天然产品、提取物、功能性配料、保健品展区。为了满足市场 需求增扩了机械设备和食品安全检测仪器展区，2 大新展区，同国际展区、综合产品展区、香 精香料和调味料展区，5 大专业展区分区展示，使展出更专业、内涵更广，形成食品工业原辅 材料、食品工业机械设备、食品工业创新技术三大板块，使得展览会为食品行业提供的服务更 全面给力，方便专业观众的参观和一站式采购。 在新辟的天然产品、提取物、功能性配料、保健品展区，汇集参展商 100 多家，集中展 示专业服务高端食品市场的天然和功能性食品添加剂和配料产品和保健食品，展出的大多产品 为天然提取物的产品、新资源食品、国际领先的保健产品及科技创新产品、新技术解决方案等， 以及围绕健康食品而研发的新产品、新技术，大多产品、技术都是围绕功能性、健康食品的市 场发展需求而开发的，这将有力地助推食品品质的提升，有利地保障下游食品生产的安全，充 分发挥食品添加剂和配料对提高终端食品质量的特殊保障作用，方便了特殊需求的专业观众采 购。 在新增扩的机械设备和食品安全检测仪器展区，来自适合食品添加剂和配料生产企业使用 的食品机械设备、检测仪器设备的生产企业参展商123 家在6.1 馆和6.2 馆展出，展出面积近 10000 平方米。参展产品包括：食品包装、灌装机械、包装材料、食品及制药加工机械、食品 生产加工技术、食品检测设备和技术等，有些参展商已连续几年参展FIC。很多参展商反映， 这次在专