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苯酚_硫酸法测定石参多糖工艺条件的优化_马宁.pdf
2013 10 ( ) Oct. 2013
年 月 陕西理工学院学报 自然科学版
29 5 Journal of Shaanxi University of Technology (Natural Science Edition) Vol. 29 No. 5
第 卷第 期
[ ]1673 - 2944 (20 13)05 - 0064 - 07
文章编号
-
苯酚 硫酸法测定石参多糖工艺条件的优化
1 ,2 1
马 宁 , 杨培君
(1. , 723000 ;2 . , 7 14000)
陕西理工学院生物科学与工程学院 陕西汉中 渭南高级中学 陕西渭南
[ ] ( Eremurus chinensis Fedtsch. )
摘 要 石参为百合科独尾草属独尾草 肉质根加工的稀有 山
, 。 , -
野菜 主产于秦岭南坡局地 通过单 因素和正交试验 研究 了苯酚 硫 酸法测定石参 多糖含 量
, 。 ,
时各 因素对结果的影响 并对这些 因素进行 了优化和方法学验证 研究 结果表明 苯酚用量
1. 6 mL 、 7 . 0 mL 、 30 min 、 80 ℃ -
浓硫 酸用量 显 色时间 显 色温度 为苯酚 硫 酸法测定石参 多糖 的
, 98. 64 % , ( RSD) 1. 40% ;
最佳工艺条件 在此条件下平均回收率为 相对标准偏 差 为 优化后 的
- 。 , -
苯酚 硫 酸法测定石参 多糖准确性和稳 定性高 比较分析表明 不 同植 物 多糖 的苯酚 硫 酸法
, 。
检测工艺有一定的差异 浓硫 酸的加入方式对测定结果有较 大影响
[ ] ; ; - ;
关 键 词 石参 多糖 苯酚 硫 酸法 条件优化
[ ] R284 . 1 [ ] A
中图分类号 文献标识码
0 引 言
(Eremurus chinensis Fedtsch. ) 。
石参为百合科独尾草属独尾草 肉质根加工的一种稀有山野菜 独尾
20 , 4 ,1 ,3 [1]。 ,
草属有 多种 我国有 种 种产于西南 种产于新疆
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