水稻耐热性研究进展.pdfVIP

安徽农业科学，JournalofAnhuiA ．Sci．2008。36(30)：13068—13070 责任编辑 张彩丽 责任校对 马君叶 水稻耐热性研究进展 陈秀晨，一，朱启升 ，王士梅2 (1．南昌大学生命科学学院，江西南昌330031；2．安徽省农业科学院绿色食品工程研究所，安徽合肥 230031) 摘要 综述了高温热害对水稻生长发育、产量、品质性状、生理生化特性的影响，以及水稻耐热性分子遗传与耐热新品种育种的研 究进 展 ，并对进一步开展水稻耐热性研 究提 出一些建议。 关键词 水稻；高温胁迫；耐热性 中图分类号 $511 文献标识码 A 文章编号 0517—6611(2o08)30—13068—03 ResearchProgressofRiceHeatTolerance CHENXiu-chenetal (CollegeofLifeScience，NanehangUniversity，Nmachang，Jiangxi330031) Abstract EffectsofhightemperatureOilthegrowthanddevelopmentofrice，yield，qualitytraits，physiologicalnadbiochemical characteristicswerere— viewed，aswellashtemolceulargeneticofheattolernaceandthebreedingofheattolerancevarieyt．SomesuggestionsOnthefiamreresearchofheattoler- arlceofricewere putforward． Keywords Rice；Hihgtemperaturestress；Heattolerance 随着工业化的加快和温室效应的加剧，短期异常高温发 38℃下结实率低于 20％，其中约有50％完全不结实 j。上 生频繁 ，高温已成为影响水稻生长发育和产量的主要因素之 海植物生理研究所研究认为|1，在早籼稻开花结实期间，3o 一 … 。 2003年7月下旬至 8月上旬，中国南方稻区出现了历 ℃的温度处理可引起明显的伤害，高于 35℃有可能会出现 史罕见的高温，El平均38．0℃以上的高温持续了20d，日最 大量秕粒，38℃处理则不能形成实粒。朱启升等对已审定的 高温度达到了41．3℃，持续 的高温对正处在幼穗分化和抽 在安徽省普遍推广的 l0个水稻品种 ，在孕穗至抽穗开花期 穗开花期的水稻造成了严重危害，据统计湖北省有 50多万 进行 35℃高温处理后，绿优 1号的结实率在 70％以上，两 hm2中稻结实率不同程度下降，其中，结实率在 30％以下的 优 6326、Ⅱ优 838和Ⅲ优98结实率在 65％以上，而新两优6号 有 7万多公顷，在 50％左右的有 2万多公顷，因灾害产量损 和天协 1号的结实率则在 50％以下，表明不同组合的耐高温 失在 5亿 kg以上_2J。安徽省受灾地区涉及 10多个市30多 能力差异较大 。 个重点县，受灾面积达 33万hm2，受灾农 民人均减收200元， 1．3 高温对水稻灌浆成熟期的影响 灌浆成熟期是水稻产 损失产量在 1O亿 以上_3j。因此 ，开展水稻耐热性研究 以 量和品质形成的关键时期。灌浆期遇到高温可 以加快水稻 及选育水稻耐高温品种已成为当前作物遗传育种的重要课 灌浆速度，缩短灌浆时间，但较高的温度会导致水稻灌浆速 题 ，这对稳定水稻产量具有重大意义。 率明显下降，子粒的充实度受到影响，使得产量和粒重都显 1 高温对水稻生长发育及产量的影响 著降低。森谷国男认为在 30cc以下，水稻灌浆速率随 日平 1．1 高温对水稻幼穗分化期的影响 高温对水稻生长发育 均温度的升高而增大 ，灌浆期也相应缩短 ，千粒重降低 ，不完 有明显的影响，较高的温度条件一般促进水稻的生长发育进 全米比例增大；超过 35℃，籽粒接受光合产物能力降低，不 程，导致生育期变短。减数分裂和抽穗扬花期是水稻对外界 仅影响千粒重 ，也影响品质_l2J。黄英金等对 185个来