互叶白千层精油的提取工艺及其在卷烟中的应用研究.pdfVIP

安徽农业科学，JournalofAnhuiAgri．Sci．2008，36(29)：12543—12545 责任编辑 庆珞 责任校对 张士敏 互叶 白千层精油的提取工艺及其在卷烟 中的应用研究 田玉红一，邹克兴 ，刘政 ，李志华 ，张祥民 (1．复旦大学化学系，上海 200433；2．广西中烟工业公司技术中一12,，广西柳州 545005) 摘要 [目的]在不同工艺条件下提取互叶白千层精油进行化学成分分析 ，并分别进行卷烟加香试验。[方法]采用水蒸气蒸馏法提取 不同蒸馏时段的精油馏分，通过气相色谱 一质谱(GC．MS)联用分析鉴定其化学成分。采用感官评吸法评价其在卷烟中的加香效粟。 [结果]结果表明，蒸馏初期的互叶白千层油以单萜类化合物为主，随着蒸馏的进行，倍半萜类化合物的种类和含量逐渐增加。[结论] 互叶白千层精油能有效降低卷烟刺激性，柔和烟气，增加烟气甜润度，具有明显改进烟气质量的作用。经过对比评吸发现，蒸馏时间越 长，所得精油加香的效果越好 关键词 互叶白千层 ；精油；不同蒸馏时段 ；成分分析 ；卷烟加香 中图分类号 Q949．762 文献标识码 A 文章编号 0517—6611(2008)29—12543—03 CompositionofEssentialOilfromMelaleucaalternefoliawithDifferentExtractionTechniquesandtheApplicationinCigarette TIANYu-hongetal (DepartmentofChemistry，FudanUniversity，Shanghai200433) Abstract 0『bjective1TheessentiaIoilfromMelaleucaalternefoliacollectedwithdifferentextractiontechniqueswereanalyzedandusedas cigaretteflavor．fMethod]Theessentialoilfractionswereobtainedthroughhydrodistillationwhichcollectedatdifferentperiodindistillation processandanalyzedbygaschromatography-massspectrometry(GC-MS)method．Thetobaccoflavoringeffectwasevaluatedbypanelists．[Re— suhIMonoterpenoidcompoundswerethebasisoftheMelaleucaalternefoliaoi1atthebeginningofthedistillation．Thecontentsandspeciesof sesquiterpenoidcompoundswereincreasingwithdistillationprocessing．[Conclusion]Tl1esmokingqualityofcigarettewasimprovedwiththe cigaretteflavorbyMelaleucaalternefoliaoil．Theirritationwasobviouslyreduced，thesmokewassmoothedandsweetened．Thelongerthedistil- lationtimeare，thebetterthecigaretteflavoringeffect． Keywords Melaleucaalternefolia；Essential0il；Differentperiodindistillationprocess；Analysis；Cigaretteflavor 互叶白干层 (Melaleucaahernefolia)是桃金娘科白干层属 40～100rain(馏分3)、100～420min(馏分4)4个时间段的精 灌木树种，其叶和嫩枝中富含精油。互叶白干层油具有良好 油馏分，各馏分精油充分静置至油水分层后读取体积。馏分 的广谱杀菌保健及防虫驱蚊作用 ，是公认 的优 良天然芳香 1得到精油 1．87ml，馏分2得到精油 1．61ml，馏分3得到精 剂、抗菌剂、防腐剂，在 日化 、医药、食 品等行业被广泛应 油0．47ml，馏分4得到精油0．41ml，油