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食品与药品 FoodandDrug 2008年第 1O卷第 11期 53
五味子藤茎对小鼠酒精性肝损伤血清转氨酶的影响
胡彦武
(通化师范学院制药与食品科学系,吉林 通化 134002)
摘 要:目的 观察五味子藤茎对小鼠酒精性肝损伤血清丙氨酸转氨酶 (ALT)、天冬氨酸转氨酶 (AST)的影
响。方法 72只ICR小 鼠分为 6组 ,3个实验组给予五味子藤茎水煎液 (5,10,20g/kg),正常对照组及模型
对照组给予相 同体积的生理盐水,阳性对照组给予五味子果实水煎液 (10g/kg)。除正常对照组外,其余各组动物
每 日灌胃56% (w )白酒 16mL/kg形成肝损伤模型,l0d后检测小鼠血清中ALT、AST活性。结果 五味子
藤茎能显著降低肝损伤小 鼠血清 ALT、AST。结论 五味子藤茎通过降低血清ALT、AST水平可有效防治小 鼠酒
精性肝损伤 。
关键词 :酒精性肝损伤 ;五味子藤茎 ;小 鼠
中图分类号:R285 文献标识码:A 文章编号:1672—979X(2008)1】一0053-02
EffectofCaulisofFructusSchisandraeonSerum ALTandASTofM icewithAlcoho~cLiver
Injury
HU Yah—WU
(DepartmentofPharmaceuticsandFoodScience,TonghuaNormalCollege,Tonghua134002,China)
Abstract:0bjectiveToinvestigatetheeffectofcaulisofFructusSchisandraeonseurmalanineaminotrans—
ferase(ALT)andaspartateaminotransferase(AST)ofmicewithalcoholicliverinjury.MethodsSeventytwoICR
miceweredividedinto6groupsofnormalcontrol,modelcontrol,positivecontrolandthreetreatmentgroups.The
miceintreatmentrgoupsweregivenwiththewaterdecoctionofcaulisofFructusSchisandrae(5,10,20g/kgfor
eachgroup),whilethemiceinnormalconrtolandmodelcontrolgroupsweregivenwiththesamevolumenormal
saline,andthemiceinpositivecontrolgroupweretreatedwiththewaterdecoctionoffruitofFructusSchisandrae
(10g/kg).Then,exceptthemiceinnomr alconrtolgroup,alltheohtermicewereintragastricallyinfusedwith56%
(V/V)alcohol(16mg/kg)toinduceliverinjury.After10days,thechangesofactivityofseurmALTandAST
weremeasured.ResultsTllecaulisofFructusSchisandraecouldremarkablydecreasethelevelsofserumALT
andASTofmicewithalcoholicfiverinjury.Conclusion11lecaulisofFructusSchisandraecaneffectively
preventnadcurethealcoholicfiver uryinmicethroughreducinghtelevelsofserumALTnadAST.
Keywords:alcoholicliverinjury;caulisofFructusSchisandrae;mice
五味子 Schisandr
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