94年个案报告-爱鲜家vs裕珍馨--蔡文皇 (3128 kb).ppt

Chuck Byers Dec. 2003 P. * Confidential Security C 產業 e 化比較 食品日用流通業 愛鮮家 vs.裕珍馨 蔡文皇 愛鮮家小檔案 愛鮮家冷凍冷藏食品股份有限公司 計畫名稱：愛鮮家經銷商訂單帳務簡化系統建置推動計畫 主要營業項目： 冷凍冷藏食品製造及銷 售等業務、餐飲服務業 、進出口業務等 資本額：NT$ 210,000,000 公司網址：.tw 應用項目：愛鮮家經銷商入口網站及愛鮮家經銷商業務管理系統,包括網頁瀏覽及產品公告、 訂單維護作業、出(退)貨單維護作業 、代送(退)維護作業 、系統整合及資料交換區、 廠商及產品資料管理、庫存管理及應收帳款管理功能 愛鮮家之歷史 梁家銘先生 愛之味 愛鮮家 愛鮮家冷凍冷藏食品股份有限公司為行銷中心 台灣比菲多發酵股份有公司為製造中心，正式成立 合資 創立時間:2001.02 愛鮮家之產品 愛鮮家e化前 人工 傳真 人工: 打單、 改單、 訂單通知、 出貨、 對帳資料、代送對帳 人工 人工作業: 訂貨、退貨驗收對帳通知 、銷貨、 代遞、對帳 愛鮮家e化前之問題與目標 原因: 產品保存期限為2-3星期,強調新鮮度及時效性 現有問題: 人工訂退貨,常產生漏訂或誤打 無法計畫性分配,不是無單可打,就是大量訂單須在短時間內處理完成 每個月約有4,000筆交易,因郵寄延誤或遺失,使約有150萬的應收帳款因此 延到下個月請款 目標: 減少漏訂及誤打率 提升訂單處理時間 提高營運週轉率 愛鮮家e化後 愛鮮家e化後經銷商訂單作業流程 愛鮮家e化後經銷商訂單作業流程 愛鮮家e化後經銷商訂單作業流程 愛鮮家e化後K/A 代送(退)作業流程 愛鮮家e化之效益 結論 在執行e化計畫後,得出下列結果: 1.接單效率提升、售後服務效率提升、人工成本及售後服務成本降低(見表一) 2.使每月約有150萬的應收帳款而延到下個月才付款,縮成30萬 3.每年可增加5,8000萬元之營運週轉金。 裕珍馨小檔案 裕珍馨食品股份有限公司 計畫名稱：以裕珍馨為核心之烘焙食品業商業e化體系建置 主要營業項目： 烘焙食品生產與銷售 資本額：NT$ 20,000,000 公司網址:.tw 應用項目： e-Procurement:B2B採購管理含採購管理及供應商管理 e-Cash:與銀行之間金流系統整合 e-Logistics:與快遞公司間之物流系統整合 電子資料轉換與傳送:包含ERP-2-POS 、ERP-2eProcurement 、ERP-2-Customer(Fax 、e-Mail)三方面資料拋轉 裕珍馨之歷史 創立時間:1966.08 陳基振先生 顯靈 6 次允杯 裕珍馨之產品 裕珍馨e化前之營運模式