浅谈转变养殖观念与发展养猪业的关系.pdfVIP

浅谈转变荠殖舰急与发展荠猪业硇关系 吕继高，蚩苹苓，杨 玲 (云南省华坪县 农技综合服务 中心，云南 华坪 674800) 中图分类号：s8—1．1；$828 文献标识码：B 文章编号：1001—0084(2008)10—0014—02 近两年来，随着生猪价格上涨，养猪业得到了 接一个变成人们休闲娱乐的好去处；可见，要找一 蓬勃发展。很多人认为，经过两年的好行情，猪价 个合适的场地来建规模化养猪场还是很困难的。 下跌将成为必然。其实不然，笔者根据从事基层畜 1．3 人们消费水平不断提高 牧兽医工作近二十年的经验，对养猪业当前形势进 随着我国经济的快速发展，人们生活水平也在 行了如下分析。 不断提高。2007年的GDP显示 ，我们的生活水平 1 养猪业发展前景仍然看好 已经开始 由温饱向小康 、由吃饱向吃好转变。 1．1 散养户在不断减少 总之，从散养户的迅速减少到规模化猪场的缓 我 国生猪的供应有 80％以上来 自于散养户 ， 慢增加，再到人们生活水平的迅速提高，都在告诉 但近几年来，农村劳动力的迅速转移和城镇化建设 我们一个信息：猪肉相对供不应求的状态是持久的。 的加速，造成了散养户数量的迅速减少。 2 观念和技术落后，养殖户得不到利润 1．2 规模化养猪场增加缓慢 虽然现在行情较好，但依然有许多养殖户不赚 由于近两年来生猪价格一直较高，很多人都想 钱 ，其原因主要有 以下四点： 投资办养猪场，但是要建立一个正规的猪场将面临 首先，我国虽然是一个养猪大国，但整体养殖 三大困难。①资金问题：资金投入大，回收慢，并 水平并不高。我们依然还是以千家万户的小规模养 且投资容易退资难 ；②技术问题 ：很多养猪场效益 殖为主，并且其 中有相当一部分养殖户只养育肥 不好，并不是行情不行，也不是猪种和饲料不好， 猪，不养母猪，使得成本增加，养殖效益下降。 主要是技术仍不到位；③场地问题 ：由于养猪业是 其次，外购仔猪来源复杂，疾病难 以控制。一 一 个污染比较严重的行业 ，随着人们生活水平的不 方面购猪者对这种外购仔猪的防疫接种情况、饲养 断提高，很多生活区和城镇周边的养殖场将会拆 习惯以及当地疫病流行情况了解不多；另一方面猪 迁，此外，很多山清水秀较适合养猪的地方正一个 受长途运输、环境改变、饲料及饲养方法改变等多 方面因素的应激影响，抵抗能力明显下降，发病的 收稿 日期 ：2008—08—01 可能性显著增加，死亡率、料肉比增高，增长速度 作者简介：吕继高(1970一)，男，云南华坪人，兽医师，主要从 变慢 事基层畜牧盖医技术推广工作。 ； ； l 乏 ； ： ； ； ； 暑 { ； ； ； ； ； ； ； ≥ ； 二 ； ； ； ≥ ； 业．2001(4)：46—48． (5)：23-24． [2] 李能威，熊犍，洪亮．从基因工程分析转基因食品的安全性 [J1． [6】 王永杰，陈克平，陈字．理性认识转基因食品的安拿性 J【Jl安 甘肃科技，2008(4)：85—88． 徽农业科学，2007，35(7)：2103—2105． [3]励建荣．