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chapter3-4-piglets(13-2,14-1)

几种传染病的感染距离 传染病名称 安全距离(km) 伪狂犬病 42.0 链球菌病 2.0 支原体肺炎 3.5 猪流感 5.0-7.0 口蹄疫 42.0 蓝耳病 3.5 猪传染性胃肠炎 70.0 优点: 母猪和仔猪的健康水平较高 断奶后生长速度提高10% 上市前成活率提高 窝数/头母猪/年更多 缺点: 需要更好的管理 很早断奶(早于14天龄)会推迟母猪返情 需要更昂贵的保育日粮 3、早期隔离断奶的优缺点 四、无特定病原猪的培育 1、无特定病原(Specific Pathogen Free, SPF) 猪的概念:SPF猪并不是完全净化的无菌猪,而是没有以下特定的病原体 猪喘气病 萎缩性鼻炎 仔猪红痢 弓形体 2、 SPF猪的培育方法 初级SPF猪:无菌手术方法剖腹取胎,新生仔猪在无菌环境下由人工哺育生长成活,21 日龄后再进入无特定病原的健康环境下,逐步适应无特定病原的自然正常生活环境 次级SPF猪及SPF猪:由初级SPF 猪的公猪和母猪交配所生的后代及其后代的后代等,凡经过连续多次严格检查仍无特定病原时 3、SPF猪生产意义 特定病原感染猪所表现的疾病,不是烈性的传染病,但不能进行预防免疫,并且又难以进行有效治疗 一旦猪群传入了这类特定病原传染病,只好淘汰猪群,关闭猪场, 进行长期彻底消毒净化才能重新养猪。 * * * 表1 一些仔猪补料日粮中常用的原料 能量饲料 ? ? 乳糖来源 其它来源 蛋白质来源 其它 乳清粉 燕麦片 豆粕 维生素/矿物质 透析乳清粉 玉米 大豆浓缩蛋白 硫酸铜 乳糖 豆油 鱼粉 ? 动物脂肪 血浆蛋白 酸化剂 ? ? 脱脂奶粉 其它添加剂 ? ? 合成氨基酸 ? 保持仔猪补料的适宜营养水平 - DE≧3400kcal/kg - CP≦21% - Lys ≧1.4% - Ca≦ 0.8% Ca:P1.3:1 ( 按照理想蛋白质模式平衡其它必需氨基酸) 酶制剂的使用 - 原因 -- 仔猪消化道内降解碳水化合物的酶的种类和活性特别匮乏 -- 主要来源于豆粕中的小分子球蛋白,导致仔猪的异常免疫 - 种类:碳水化合物酶/(蛋白酶) 抑制肠道病原菌的生长 有机酸 a. 有机酸的种类和配伍方法 第一组酸 组成: 富马酸;柠檬酸;苹果酸;乳酸 (Van den Broek ,2000) 作用效果: - 降低胃中pH 对肠道菌群产生间接的影响 - 由于胰腺分泌液的缓冲作用,并未使小肠pH 降低 表 5-10kg断奶仔猪日粮添加延胡索酸 对饲料消化率的影响 指标 延胡索酸% 0 1 2 干物质 85.6 86.7 87.3 能量 85.4 87.2 87.7 蛋白质 85.2 87.3 87.7 蛋白质沉积 61.5 64.4 65.6 表 仔猪日粮添加柠檬酸 对生长和胃肠道大肠杆菌的影响 指 标 1%柠檬酸 体增重(g/天) 304 322 饲料利用率 1.62 1.60 大肠杆菌(×106/g) 胃 21 13 结肠 8 3 直肠 6 2 第二组酸 组成: 甲酸;乙酸;丙酸;山梨酸( Van den Broek,2000) 作用效果: - 通过降低胃中pH 对肠道菌群产生间接的影响 ; - 通过干扰细菌的细胞膜和DNA 复制,对革兰氏阴性菌产生直接的抗菌作用 有机酸 - 使用酸化剂时应注意的问题 日粮类型的差异: 简单日粮的效果复杂日粮 用量: 时期: 2. 抑制肠道病原菌的生长 降低日粮的缓冲能力(酸结合力) - 维持适宜的蛋白质水平 - 降低Ca的水平,减少碳酸钙的用量 胃液pH值 日 龄 pH值 10 4.16±0.45 20 3.42±0.18 30 4.29±0.34 40 3.24±0.53 50 3.79±0.69 60 2.84±0.38 胃蛋白酶适宜pH值 种类 最适pH值 Ph2.0时的相对活性 胃蛋白酶A 2.0 100 胃蛋白酶B 3.0 1 胃蛋白酶C 2.0-3.5 10 凝乳酶 3.0-4.0 1 表 饲料原料的酸结合力(meq/kg) 谷实类 150 – 300 麸皮 ~ 500 豆粕 950-1200 鱼粉 1500-1900 石粉 ~2000

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