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课程名称:酸碱中和与盐类
常見的鹽類 碳酸鈉Na2CO3 ? 白色粉末,易溶於水,並生成氫氧根離子。? 常作為清潔劑成分,水溶液呈鹼性。? 又稱『洗滌鹼』、『蘇打』。? 遇熱不反應、遇酸會產生二氧化碳 Na2CO3 + 2HCl? →? 2NaCl + H2O + CO2 碳酸氫鈉NaHCO3 ? 白色粉末,易溶於水,並生成氫氧根離子,呈弱鹼性。 ? 乾粉滅火器內的乾粉。? 做麵包的發粉含有碳酸氫鈉及一種弱酸(酒石酸),遇 水起反應產生二氧化碳,使麵糰膨脹。? 又稱『焙用鹼』、 『小蘇打』 。 ? 遇熱、遇酸均會產生二氧化碳 NaHCO3 + HCl? →? NaCl + H2O + CO2 2NaHCO3 →???Na2CO3 + H2O + CO2 碳酸鉀K2CO3 ? 農夫收割稻子後,燃燒稻草之草木灰成分之ㄧ? 鹼性,能中和土壤之酸性(因酸雨 造成)。 (媒體:2,2’50”) (媒體:1,1’47”) ? 滅火器簡介: (1)燃燒的三要素:( ) ? 要有 :被燃燒的物質 ? 要有 :指 。 ? 須達 :燃燒的溫度 (2)滅火原理: 。 (3)原理設計:利用 的 、 、 性質。 ? 酸鹼滅火器:藉 部產生 反應以產生CO2 ? 乾粉滅火器:藉 部產生化學反應以產生CO2 滅火器簡介 不可燃 不助燃 比空氣重 內 外 酸鹼中和 可燃物 助燃物 燃點 缺一不可 去除燃燒三要素中的任一條件 ? 滅火器簡介: (4)滅火器構造與使用法: ? 酸鹼滅火器: ? 使用前要 ? 以使內部的酸與鹼混合 ? 內部有 瓶蓋及 水溶液 ? 不用於電線走火及油類起火 滅火器簡介 二氧化碳 碳酸氫鈉 濃硫酸 濃硫酸 碳酸氫鈉 2 NaHCO3+H2SO4 ? Na2SO4+2 H2O+2 CO2 倒置 濃硫酸 碳酸氫鈉 壓力錶 安全插梢 壓柄 皮管 ? 滅火器簡介: (2)滅火器構造與使用法: ? 乾粉滅火器: ? 使用時不需要倒置 ? 化學反應在射向火源受熱後才發生 ? 內部有 粉末 及填充高壓 。 ? 可用於普通火災、 電線走火及油類起火。 滅火器簡介 碳酸氫鈉 氮氣 (媒體:1,35” ;2,1’4”) ? 提滅火器 ? 拔出插銷 ? 握住皮管 ? 掌按壓柄 鹽類圖說 石膏像( CaSO4 加水) 草木灰含 K2CO3 鹼性 難溶於水 鹽類圖說 硫酸銨 (NH4)2SO4 碳酸氫鈉NaHCO3 (小蘇打) (硫酸錏) 一ㄚˋ 課程結束 課程名稱:酸鹼中和與鹽類 編授教師:中興國中 楊秉鈞 ? 酸鹼中和反應 酸鹼中和反應 ? 酸鹼中和反應: (1)特徵:當酸與鹼反應時,會形成 和 。 (2)化學反應式: ? 化學反應式: ? 離子反應式: (3)熱量: 反應,水溫 。 (4)中和後水溶液之酸鹼性,視反應物酸及鹼 的程度而定 ? 可添加
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