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2017-09-02 发布于天津
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44 双水相萃取与应用

4.4 双水相萃取与应用 4.4 双水相萃取与应用 4.4.1 概述 ♦双水相系统的形成：因两种水溶性聚合物的水溶液，或一种水溶性聚合物水溶液与盐溶液混合时的不相容性而形成有明显界面的两相系统。 4.4.1 概述 ♦双水相特点： • 两相均含有大量的水（高达80%以上）; • 界面张力小，一般只有0.5-10-4mN/m; • 萃取环境和条件温和; • 生物相容性好，有时有稳定作用； • 分配系数可控：聚合物修饰、相系统组成、操作条件容易放大几百倍。 4.4.1 概述 ♦发展历史：琼脂水溶液+可溶 • 1896年性淀粉或明胶水溶液混合时形成双水相现象 • 1956年瑞典lund大学的 Albertsson教授及其同事开始对双水相系统进行比较系统研究 4.4.1 概述 ♦发展历史： Kula教授研究小组首先将 • 1978年双水相萃取技术用于酶的大规模分离纯化 4.4.1 概述 ♦缺点和不足： • 双水相系统含较高浓度的水溶性聚合物和盐，会带到产物中，去除需要辅助处理方法； • 成本较高； • 选择性较低，分离纯化倍数低，一般只适用于粗分离。 4.4.1 概述 ♦几种典型双水相系统：聚乙二醇(PEG)，聚乙烯醇(PVA) 聚丙二醇(PPG) 葡聚糖(Dex)；聚蔗糖(Ficoll) A 羟丙基葡聚糖聚乙烯醇(PVA)；葡聚糖(Dex) 聚乙二醇(PEG) 聚乙烯吡咯烷酮 B 硫酸葡聚糖酸钠聚丙烯乙二醇；甲基纤维素羧甲基葡聚糖酸钠 C 羧甲基葡聚糖酸钠羧甲基纤维素钠盐硫酸钾，硫酸铵，硫酸钠，聚乙二醇硫酸镁，磷酸盐，酒石酸钠 D 琥珀酸钠，柠檬酸纳 E 聚乙二醇，葡聚糖乙二醇单丁酯，丙醇 4.4.2 双水相系统及成相机理 ♦水溶液成相主要影响因素： • 系统熵的增加； • 分子间的作用力聚合物不相容的主要原因：