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《果树育种学(各论)》实验教学优化与实践
摘要:实验教学是园艺专业《果树育种学(各论)》课程重要的组成部分之一,为了更好地提高学生的动手实践能力,我们在对该课程实验教学存在问题分析的基础之上,进行了教学内容和教学方式的改革。实践证明,改革对于培养学生的学习兴趣,提高学生分析问题、解决问题的能力起到了积极的作用。
关键词:园艺;果树育种学;实验教学
中图分类号:G642.0 文献标志码:A 文章编号:1674-9324(2017)02-0274-03
《果树育种学(各论)》是园艺学重要的专业核心课程之一,其理论性和实践性都很强,果树育种学实验作为该课程的重要组成环节,与理论教学同等重要,通过实验课的学习,学生可以更好地理解果树繁育规律、掌握主要育种技术的基本原理和操作方法,是巩固理论教学、强化动手能力的重要环节。由于在实验过程中学到的知识较理论更加丰富、直观,因此实验在整个教学体系中有着不可替代的作用[1]。目前,我们学校《果树育种学(各论)》的实验教学学时较少,这就造成不可能让学生将果树育种学所涉及的实践内容都通过课堂实验来完成,因此,为了在短时间里较好地完成教学任务,就需要根据实验条件的变化不断优化和改进教学内容。目前关于实验教学的探讨已有不少[2-5],但因各院校条件不同,教学方法的构建也不同。我们分析了其他一些园艺专业实验课教学安排的情况并结合石河子大学园艺专业的教学现状,探索了一套较好的教学体系和内容,取得了较满意的教学成果。
一、改革前的状况与存在问题
1.实验环节不完整,综合性不够强。改革前的实验课都是以2学时为1个实验单元,学生要在2个学时内完成一个完整的大实验,这就存在很多问题,比如,实验材料何时准备?实验药剂如何配制?……一个完整的实验,必须从实验材料的准备开始,再到药剂配制,实验操作,最后是结果处理与分析,所有这些环节学生不可能在短短在2个学时内完成,因此,改革前的实验课,大多数的实验内容,无法由学生操作,而这部分的内容就由实验员为学生处理好,包括实验材料的处理、试剂的配制、实验仪器的准备。上实验课时,教师在对实验原理和操作要点进行讲解后,学生就按照操作步骤开始做实验,至于实验材料如何准备、药剂如何配制,都由教师讲解。在此教学模式下,学生缺乏对实验材料背景的了解,化学药剂的使用也是按照操作步骤加入,因而对实验知识的理解缺少深度,对实验环节的完整性也不了解。此外,各个实验内容之间的联系不足,每个实验内容都是独立的,综合性不够强,学生无法完整地掌握某一树种的完整育种技术。
2.学生对实验课不重视。《果树育种学(各论)》的实验课成绩占果树育种学课程总分的30%,学生的实验成绩考核主要参照实验报告的完成情况,即使有的学生没有好好做实验,但课下只要认真把实验报告写好,也可以得到高分,这种考核方式,忽略了对学生动手操作能力和分析问题能力的考核。因此,改革前学生对实验课不重视。
3.教学方式以教师为主体。改革前,实验课都是教师对实验的目的、原理、步骤以及所用仪器设备进行讲解,之后学生按照实验书上的实验步骤进行操作。在这种教学方式下,学生不需要进行实验材料的准备,也不需要对实验操作步骤、实验原理等进行思考和消化,只需要按照老师的要求来做就行,因此,学生对实验知识的掌握缺乏深度,对整个实验过程的操作缺乏系统性和完整性,学生知其然不知其所以然。在这种情况下,学生的学习积极性与主动性得不到充分发挥。
二、实验教学的改革
1.优化实验内容。根据果树育种学实验教学改革的目的,为了培养学生的动手能力和综合分析问题的能力,《果树育种学(各论)》于2013学年第1学期开设了4个综合性实验(表1、表2),并在园艺专业2010级试点。
改革前的实验内容以验证性和观察性为主(表1、表2),而改革后全部为综合性实验,实验学时不变。此外,改革后的实验内容之间联系紧密,通过这4个实验的设计和操作,学生可以系统地掌握果树营养系杂交育种的理论和方法。
2.综合教学评价体系的改革。改革后的实验成绩评定包括实验前的准备、实验中的操作、实验结果的分析总结、实验报告的完成情况、实验后实验室卫生的打扫物品的整理等方面,综合性的打分将有利于充分调动学生的学习积极性和科研探索热情。
实验前的准备包括实验材料的准备和试剂的配制。比如在“杏树开花授粉习性观察”实验中,要求学生从杏枝条采集开始准备,在这个准备的过程中,就可以看出学生对花芽质量的判断,有的学生就很认真,会采集不同粗度、不同成熟度、不同芽眼饱满度的枝条带回实验室进行处理,而有的同学就随便采上几个枝条。在对杏花进行催花处理的过程中,学生会对不同杏树品种的开花早晚有所认识,学会如何挑选饱满花芽的枝条,也会掌握实验室催花的适宜温度,通过这个
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