论连锁商业的配送中心建设.pdfVIP

商品储运与养护 口上官学进姜平 (安徽财贸学院蚌埠 233041) [摘要】 连锁经营和物流配送都是市场经济发展到一定阶段的产物。连锁经营把传统流通体系 中相互独立的商业职能有机地结合在统一的经营中，实现了采购、配送、批发、零售的一体化。配送是伴 随着大生产、大流通而出现的一种完成资源配送的方式。连锁经营的出现为建立物流配送中心创造了有 利条件，同时物流配送中心的建立促进了连锁经营的发展，两者相辅相成，互相促进，相互发展是一个有 机的整体。 【关键词】配送中心连锁企业 [中图分类号】 F712．9【文献标识码】 B [文章编号】 连锁是我国一种重要的经营方 式，近些年来得到了很大发展。连锁 企业要真正发展起来，涉及的环节 是很多的，其中相当重要的一点，就 是看这个连锁企业有没有一个高效 的配送中心。没有这样一个配送中 心。连锁很可能只流于形式，其本身 所具有的技术上和经济上的优越 性，如统一定价、统一核算、统一管 理、统一品牌等等都无法发挥出 来。据资料统计，目前我国有700多 家连锁公司，较大型的公司已在建 设自己的配送中心，一些小型的连 锁企业店铺数量少，规模不大，也在 筹建配送中心。由此可见，配送中心 与连锁企业的一体化发展是大势所 趋，配送中心的建设也是连锁零售 业的必择之路。 1 配送中心在连锁经营中的作用 按众多需求者的订货要求配齐商 不开配送中心的正常运行。配送中 配送中心是物流总体系统化的 品，以令人满意的服务水平组织配 心是连锁企业的“神经中枢”，只有 表现形式，是从供应者手中接受多送的设施。 配送中心的高效运作，才能将统一 种大批量商品，进行倒装、分类、保 连锁经营的最大特征与优势就 采购、集中管理、运输以及连锁加盟 管、流通加工和情报处理等作业，并是规模效益，而规模效益的实施离 店有差别的需求衔接起来，形成规 22口 送口‘ 【收稿日期】2002一01一08 商品储运与养护 用商品条形码和电子扫描器实现存 理”。 配送中心、门店和供应商之间 货自动控制。采用条形码可代替大 其次，在配送过程中，尽量减少 进一步研究、协商，制定和规范统一 量手工劳动，不仅缩短了顾客结账 人工搬运，多用托盘和机械作业；把 的退货制度，特别是加盟店的退货 时间，更便于利用计算机跟踪商品 已拣选完毕的商品装运上车时，更 制度。 从进货到库存、配货、送货、上架、售 应如此。 3．6 做好流通加工中拆零工作 出的全过程。及时掌握商品销售和 3．2 门店紧急追加、减货的弹性问 近年来，连锁企业对商品的“拆 运行信息，加快商品流转速度。80年 题 零”作业需求越来越强烈，大多数加 代末，沃尔玛开始利用电子数据交 连锁企业要适当加强配送系统盟店由于资金较紧，在“点菜”时非 中“紧急加减货”功能，加快商品流·常重视如何有效利用有限的资金， 换系统(EDI)与供应商建立自动定 货系统。该系统又称为无纸贸易系 通速度；总店在深入调查研究的基尽可能做足生意、多创利润。其“点 统，通过计算机联网，向供应商提供 础上，制定门店可以追加、减货的条菜”特点是多品种，因此希望大多数 商业文件，发出采购指令，获取数据 件；而对于批发业务，尽可能满足紧商品能够拆零。 和装运清单等，同时也使供应商及 急追加货；对直营店的零售，则要严 如华联通过计算机系统进一步 时精确的把握其产品销售情况。正 格控制紧急追加货。 对商品实施单品管理，确定配送中 是依靠先进的电子信息技术，沃尔 3．3 根据门店实际情况科学确定心应该拆零的商品品种。目前华联 玛才做到了商店的销售与配送中心