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美国化学教科书配图探究
美国化学教科书配图探究摘要:本文以美国高中化学教科书《化学:概念和应用》(Chemistry:Concepts and Applications)为研究对象,运用统计方法分析该教科书配图的形式、内容及其功能特点,并在比较我国和美国化学教科书配图差异的基础上,提出我国化学教科书配图编排的若干建议。
关键词:美国;化学教科书;配图;比较
文章编号:1005-6629(2008)12-0048-04
中图分类号:G633.8
文献标识码:B
教科书作为一种重要的教学资源,在教育中发挥着其他资源无法替代的作用。教科书配图是教科书的重要组成部分。配图的编制水平直接影响教科书质量,影响学生对化学知识理解。
化学是研究物质的组成、结构、性质和变化的科学,其研究对象既有宏观物质性质,又有微观粒子结构:既有静态物质组成,又有动态化学变化。物质的微观结构和化学变化的过程,仅用文本符号难以描述结构的空间关系和反应的动态过程,而配图恰好是表达空间和动态关系的有效工具。可以说,配图弥补了化学教科书文本表达的缺失,充实化学知识的表达途径,是化学教科书不可或缺的组成部分。
Chemistry:Concepts and Applications是美国最大教育图书出版集团McGraw-Hill的Glencoe公司出版发行的高中化学教科书,2005年版本已是其第三次再版。本文采用统计方法分析美国教科书的配图特点,在此基础上提出我国化学教科书配图编排的一些建议。希望能为我国教科书的完善提供一些参考建议。
1 美版化学教科书的配图特点
配图指的是教科书中除文本之外的图片和表格。按照不同标准,教科书配图可以分成不同类别。从形式上分,教科书配图可以分成照片和绘制图,绘制图包括写实图、示意图、表格、坐标图、直方图、饼图等;从内容上分,配图可以有概念原理、实验探究、日常生活、化学应用、自然景观以及化学史等内容;从功能上分,配图可以分成装饰性图像、表征性图像、组织性图像和理解性图像四个类别。本文试图就配图的形式、内容和功能三个方面予以分类,分析各类配图特点,揭示其背后深层蕴含。
1.1 配图数量和形式特点
按照数量统计,美国化学教科书有21章内容,正文配图1152幅,加上目录和附录的116幅共1268幅。笔者从配图形式维度,将配图分成照片、模型图、示意图、坐标图、表格、卡通图、饼图、直方图、人物素描图9种形式,其中,模型图是指微观粒子的结构和运动图。在正文的1152幅配图中,按照不同形式的配图数量以及所占百分数从大到小排列分别为(如图1):照片为726幅,占63.03%;模型图231幅,占20.08%;示意图80幅,占6.93%;表格60个,占5.18%;坐标图19幅,占1.67%;卡通图13幅,占1.12%;饼图9幅,占0.79%;素描8幅,占0.71%;直方图6幅,占0.55%。
分析以上统计数据,美国高中化学教科书配图的数量和形式特色主要有:
1.1.1 配图形式和内容丰富
美国化学教科书共1268幅配图,每章平均近60幅,每页平均1.61幅。总数和平均数都远远多于我国化学教科书配图数量。在如此众多的配图中,其形式也是丰富多样,有数据类配图,如表格、坐标图、直方图、饼图等,为化学概念和原理提供了详实的数据支持,还有非数据类配图,如模型图和照片。配图内容更是丰富多彩。就拿数量最多的照片来说,照片内容涉猎广泛,有与化学联系紧密的日常生活照片,让学生直接感受化学与生活的联系,如切开后表面变褐色的苹果、冰袋等图片:也有生活中难以见到的自然景物照片,如火山口附近的硫磺、冰雪中发芽的臭崧图片;还有实验探究照片,尤其是一些有毒、易爆的危险实验现象照片,可以让学生在不方便做实验时,也有实验的直观感受。除此之外,许多有关最新科技的应用照片,如法医检验中的血液荧光测试照片,既拓展了学生视野,又增加了学习兴趣。配图丰富的形式和内容增添了教科书趣味性和可读性。
1.1.2 模型图应用广泛
科学模型是再现原型本质特征的物质形式或思维形式,模型图是科学模型的一种表现形式。化学研究的对象是物质的组成、结构、性质和变化。美国化学教科书的模型图不仅数量多,占总数的20.08%,而且在各个领域都有广泛应用。模型图中最多的是物质结构模型图,重要的有机物和无机物都有其相应比例模型图和球棍模型,例如书中甲烷分子的结构模型就有三个,比例模型图、球棍模型图和气球模型图,比例图展示了原子间的大小关系、球棍模型表明了甲烷的空间构型,而气球模型是甲烷空间构型的最好解释;也有表示物质变化的微观模型图,如氯化钠在水中溶解过程的模型、化学反应机理模型图:还有表示物质组成和性质的模型图,如用气体的布朗运动模型,金属的延展性
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