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化学创意实验设计及教学应用摘要：在化学教学中，注重创意实验的开发和教学应用，引导学生探讨问题，从而形成富于思考的思维品质和具备创新的意识、习惯和能力。 关键词：化学教学；创意实验；教学设计 文章编号：1005－6629(2008)08－0032－03中图分类号：G633.8 文献标识码：B 上海市新课程改革提出“重视培养学生乐于动手、勤于实践、勇于创新的意识、习惯和能力”[1]。思维活跃是一个现代人才的重要标志，养成良好的思维习惯有利于培养创造型的人才。创意实验是指对现行实验的改进和优化，或是根据教学目标有目的地进行自行设计的实验。而创意实验的开发直接反映了教师实验教学能力及对化学教育的认识水平。随着创意实验开发能力的提高和创意实验在课堂教学中的广泛运用，引导学生探讨问题，在教师创新精神和创新能力的熏陶下，学生能逐步形成富于思考和敢于创新的科学品质。 而目前的创意实验主要体现在研究者对实验本身的创新，如实验的条件、实验装置、实验方案的设计、实验辅助手段等。而在实验教学的设计和实施方面的创新，则较少[2]。近几年的化学教学中，笔者紧紧抓住“用创意实验引导学生探讨问题”的教学模式，坚持对各种创意实验进行开发或二次开发，充分整合于教学设计中。主要体现在能展示化学美、呈现化学真、突显化学奇的创意实验的设计与教学应用，旨在展示教学中利用创意引导学生思考问题，点拨学生的思维，从而提高问题的分析能力和解决能力。 1 展示化学美的创意实验的教学设计 化学教学中不仅要向学生展示化学仪器美、化学物质美, 更重要的是，在实验操作美、实验装置的和谐美、现象美上狠下功夫，力求装置简单，操作简便安全，现象明显而精彩。在教学中，借助一些展示化学美感的创意实验，以引起强烈的视觉效果，调动学生的兴趣和激活其思维。如在《化学变化中的能量变化》[3]的教学中，为引导学生了解和体验化学反应中的能量变化，训练学生由感性认识到理性认识的思维过程，笔者在教学中设计和穿插运用了一系列创意实验，进行了教学。 ［案例1］ 《化学变化中的能量变化》创意实验的设计与教学应用 [演示实验] KClO3 受热刚开始熔化时没有氧气放出；将带火星的木条与熔融的KClO3接触，木条在熔融的KClO3中剧烈地燃烧起来，且发白光、发热。该实验旨在表现化学能转化成热能、光能等能量。继而打开电子音乐卡片，旨在表现化学能转化成电能。 ［学生实验］ 在此基础上，引导学生分组实验，探究得出“镁与盐酸反应要放出热量，溶液的温度升高。” ［演示实验］ Ba(OH)28H2O 与NH4Cl的反应要吸热，使木片上的水凝结成冰。 由此，学生进一步明确化学反应伴有能量的变化，常常表现为热量的放出或吸收。联系能量守恒定律，引导学生总结出反应物的总能量和生成物的总能量不相同是化学反应是吸热还是放热的原因所在。为使学生理解燃料充分燃烧的重要性，笔者设计了如下实验： ［创意实验1］ 在一支点燃的蜡烛上，盖一个干净的白色瓷坩埚。（黑色的烟，说明没有充分燃烧，造成燃料的浪费和空气的污染。）此时提出充分燃烧的措施。 ［创意实验2］ 用针筒鼓入少量的氧气，火焰变明亮。（说明燃烧过程中要有足量的空气。）用针筒鼓入大量空气，火焰容易熄灭。（说明空气也不是越多越好。） ［创意实验3］ 用一个装有酒精的喷雾器，喷酒于酒精灯火焰上，火焰非常大。（说明增大接触面积，可充分燃烧。） 化学变化中的能量变化，作为连接初中化学和高中化学的纽带，是学生对燃烧、能量的再认识。充分利用实验，让学生直观地感受到化学变化中的美妙现象。如在《评说氮与硫的“功”与“过”》教学中，可在课堂上点燃黑火药，火星四射非常美。经常让学生在实验教学中欣赏化学美，就会消除对化学的误解，自发的产生“为什么”的强烈求知欲，从而产生探索化学的浓厚兴趣。 2 呈现化学真的创意实验的教学设计 教学实验大多数是为传授知识服务的，充分展示化学知识各个方面的实验现象，才有利于学生对知识的理解和掌握。但是在目前的实际教学中，对于课堂很难演示的实验，老师往往借助媒体播放录像或者是多媒体动画演示，有的甚至忽略。事实上，研究者对这一些课堂上较难进行的实验进行了开发，研究出了极具创意的实验。笔者认为在教学中，不仅可以引入新的研究，而且还可以关注研究思路的引导。如在元素周期律教学中，以与水反应的剧烈程度说明钾比钠活泼。以往的实验，只能说明钾与水的反应比钠与水的反应更剧烈些且具有一定的危险性，并没有证明有氢气产生。而目前有关于钾与水反应的实验较具有创意，在教学中可以成为引导学生设计实验装置的素材。 ［案例2］钾与水反应的创意实验应用的教学片段 问题：钾与水的反应要比钠与水的反应更剧烈，会爆炸，有危